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　　自2014年3月份以來，聊城市高唐縣嚴格執行《畜牧法》、《食品安全法》、《農產品質量安全法》規定，嚴格落實企業畜產品質量安全主體責任，提升了該縣畜產品質量安全保障水平。

　　一、強化企業畜產品質量安全第一責任人意識。該縣畜牧部門與5家畜禽屠宰企業簽訂了《畜禽屠宰企業動物衛生責任書》、《畜產品質量安全責任書》，落實了畜禽屠宰企業生產經營者第一責任人職責。同時嚴格落實《山東省畜產品質量安全黑名單制度》，對畜禽屠宰企業進行嚴格監督管理。

　　二、建立健全質量控制體系。督促企業建立健全畜產品質量控制體系，嚴把產品質量關。目前，六和榮達建立了自己的化驗檢測室，其它企業也都根據各自情況建立自檢工作制度和自檢工作記錄。指導生豬定點屠宰企業完善了“瘦肉精”的檢測規程，并與生豬供應商簽訂了300余份《不使用“瘦肉精”等違禁藥物承諾書》，進一步規范了企業內部管理。

　　三、加強病死畜禽無害化處理。要求所有畜禽屠宰企業必須健全病死畜禽及畜禽產品無害化處理設施，并在官方獸醫的監督下對場內出現的病死畜禽進行無害化處理，同時填寫《無害化處理通知單》、《無害化處理確認單》、《無害化處理記錄》等相關資料，確保病死畜禽無害化處理到位。????