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廈門生豬收購價格迎來“漲勢”(圖)

畜牧家禽網  時間:2015/5/18 9:37:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

生豬收購價格

  【導語·中國畜禽網經歷了幾個月的下跌,廈門豬肉市場終于迎來“漲勢”,上半年生豬價格上漲三成多,零售市場上的豬肉價格也比年初漲了近一成,由于4月中旬以來,廈門生豬收購價格和統肉批發價格大幅走高,受此影響,預計從本月中旬開始,廈門零售豬肉價格還將進一步上漲。

  從去年8月就一直“跌跌不休”的“豬八戒”,終于要一改頹勢,發飆漲價了!昨日,導報記者調查發現,經歷了幾個月的下跌,豬肉市場終于迎來“漲勢”,上半年生豬價格上漲三成多,零售市場上的豬肉價格也比年初漲了近一成。業內人士表示,豬肉價格將會盤旋上漲,但大幅猛漲的可能性不大。

  豬肉又開始漲價了

  家住松柏的蔡阿姨發現,最近一段時間,肉價又開始漲了,相比年初一斤貴了差不多1元錢。

  蔡阿姨的感覺沒錯。導報記者昨從廈門市發改委獲悉,市場監測數據顯示,截至本周的價格,1-5月廈門的生豬收購價格上漲幅度達30.3%,統肉批發價格上漲幅度達18.86%。

  與此同時,島內農貿市場零售豬肉價格也上漲了5%-6.7%。其中,排骨1月5日的售價為每斤20.5元,到本周漲至21.7元,漲幅6.1%;三層肉售價也從1月5日的11.2元/斤漲至本周的11.85元,漲幅5.8%。

  廈門市發改委價格監測部門預測,由于4月中旬以來,廈門生豬收購價格和統肉批發價格大幅走高,受此影響,預計從本月中旬開始,廈門零售豬肉價格還將進一步上漲。

  養殖戶終于扭虧為盈

  從去年8月開始,國內生豬價格開始下跌,至今整體跌幅已超20%,跌幅巨大。而這樣持續虧損的局面,讓不少養殖戶打了退堂鼓,養殖規模大幅縮減。不過,隨著“豬八戒”重回“春天”,養殖戶們也開始扭虧為盈了。

  養殖戶老張告訴導報記者,從4月份起,生豬出欄價格出現止跌回升,從此前的每公斤12元左右一路漲至如今的15元,讓本來虧損嚴重的養豬場迎來“喘息之機”。“隨著豬價的上漲,如今養豬又能賺錢了。”老張說,一頭豬成本大約7元/斤,現在生豬出欄價7.5元/斤,按照每頭100公斤計算,賣一頭豬能賺100元左右。

  猛漲可能性不大

  雖然豬肉價格開始上漲,但市民也不用太過擔憂,業內人士表示,豬價大幅猛漲的可能性并不大。

  生意社分析認為,由于去年豬價持續低迷,導致母豬、仔豬的存欄量和育肥豬的存、出欄量均有所下降。今年,雖然生豬市場供應偏緊持續支撐豬價的上行,但在目前季節性消費淡季抑制下,后市出現大幅上漲的可能性不大。

  另有業內人士認為,雖然生豬價格有所上漲,但消費市場并未出現太大回升,待消費需求攀升,供給市場也會有所上升,所以未來一段時間,豬肉價格還是會盤旋上漲,但幅度不會太大。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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