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土雞聯手“抱報團” “高冷”品牌送上門

畜牧家禽網  時間:2015/6/17 9:16:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  平時近百元一只的“高冷”土雞遇上互聯網,只要68元還送貨上門。日前,在廣東享有名氣的“壹號土雞”聯合深圳報業旗下的“抱報團”做起惠民促銷活動,消費者只要在19日前下訂單,就能以實惠價買到鮮美的土雞。

  傳統行業觸網

  壹號土雞聯手“抱報團”

  “越來越多的年輕人在網絡上購買食品,我們希望能借助電商的寬闊平臺,打造雙方的品牌影響力,吸引更多的年輕消費群體。”不久前,進駐深圳已有6年時間的壹號土豬和新生代“小鮮肉”壹號土雞、藍天壹號牦牛成為華潤萬家首批上線合作品牌,他們的商超部負責人如是說。

  有了與“互聯網”親密接觸的經驗,壹號土雞似乎變得一發不可收拾,日前又和深圳報業集團旗下“抱報團”聯合推出“當天屠宰配送到家”活動,土雞不僅當天送貨上門,而且還在價格上任性了一把,沒想到預售當天就售出近百單。

  據了解,該活動是由深圳報業集團發行物流有限公司攜手壹號土雞慶端午,惠讀者活動,原本售價近百元的壹號土雞專門面對深圳讀者推出68元/只的價格,該活動預售時間從6月11日持續到6月18日,所有訂單將于6月19日當天全程冷鏈免費配送到消費者家門口。

  冰鮮雞近年火爆 壹號土雞借力營銷

  廣東人無雞不歡,非新鮮雞不食。而這兩年在政策的推動下,冰鮮雞逐漸進入消費者視野,且行業人士預測,未來冰鮮雞等冰鮮產品將成為消費趨勢。

  作為風口上的冰鮮雞高端品牌“壹號土雞”誕生兩年時間,2014年賣出了45萬只,2015年計劃賣80萬只。盡管價格高出普通雞價的2倍,不過依然吸引來越來越多的消費者購買。

  壹號土雞品牌負責人曾憲通告訴記者,冰鮮產品在北京、上海的接受度更高,目前也逐漸形成消費趨勢,這讓他看到冰鮮雞的市場機會。而在深圳,這種轉變也已經開始出現,越來越多的人選擇到超市購買有衛生、安全保證的冰鮮雞。

  差異化營銷 150天土法養好雞

  幸運的是,壹號土雞推出冰鮮雞概念順勢搭乘了政策的春風,另一方面,如何吸引消費者,這是壹號土雞得以快速發展的關鍵。曾憲通表示,壹號土雞采取差異化營銷戰術,選擇成本高但質量更優的土雞。記者在壹號土雞養殖基地看到,土雞在山頭放養,可以在樹蔭下、山林間隨處奔走。從外觀來看,土雞雞冠鮮紅,羽毛豐滿且色彩明亮,明顯和普通的速成雞不同。

  “土雞在放養的過程中可以吃山頭的青草、蟲子等,我們也會配合飼料喂養。”曾憲通告訴記者,喂養飼料的主要成份為玉米、稻谷,保證土雞健康成長,而土雞在山頭間的奔走則使其肉質更緊實,吃起來也更有嚼勁。

  不同于普通的速成雞,壹號土雞在土雞的飼養天數也有著嚴格的要求,山頭放養的時間不能短于120天。而經過這120天的山頭放養之后,壹號土雞還將進行30天以上的籠養,這段期間則對其進行自配飼料喂養,玉米、稻谷同樣是飼料是主要成份。曾憲通還表示,30天籠養的時間一方面是為了給土雞肉質育肥,讓肉質在具備嚼勁的同時也適當的增加壹號土雞的脂肪含量和雞肉香氣;另一方面這段時間也是土雞的排毒期,“山頭放養的期間,除了青草、蟲子之外土雞還有可能吃了很多人為無法控制的東西,籠養的這段時間對土雞的食物進行控制促進其自身體內排毒”,曾憲通說。

畜牧家禽網編輯:agronetljy

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