畜牧家禽網 時間:2015/6/17 9:25:00
來源:中國畜牧網
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全國現代畜牧業建設工作會議今天(15日)在山東聊城召開。會議強調我國將建立以布局區域化、養殖規模化、生產標準化、經營產業化、服務社會化為基本特征的現代畜牧業生產體系。農業部部長韓長賦在會議上指出:畜牧業已經從家庭副業發展成為一個大產業。隨著農業現代化的到來,我國畜牧業將進入現代化建設的新階段。
記者在采訪中了解到,我國將從以下幾個方面布局,加快推進畜牧業向現代轉型。首先要加強畜牧業產能建設。農業部部長韓長賦說:“要做大做強良種繁育體系,逐步減少對進口種畜禽的依賴。要著力轉變粗放的畜禽養殖方式,推廣和普及先進適用的飼養管理技術。今后要爭取在畜禽種業自主創新、標準化飼養管理、飼草料資源轉化利用、動物疫病防控等方面取得重大突破。”其次要加快發展規模化養殖。農業部將加快推動分散養殖向規模養殖轉變,加快培育新型經營主體,對養殖大戶、家庭牧場、合作社、產業化龍頭企業等給予多方支持。三要大力推進產業化發展。建設現代畜牧業,要在前伸后延、流通加工、社會化服務等方面綜合發力。四是加強標準化生產和質量安全監管。韓長賦表示,保障畜產品質量安全,要堅持產管結合、源頭治理。要落實畜產品質量安全主體責任,健全質量安全追溯體系,實現生產記錄可存儲、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢。五是要抓好重大動物疫病防控,做好動物疫病監測、流行病學調查、強制性免疫等基礎工作,嚴格執行疫情報告制度,完善應急處置工作機制。六是要加強畜禽養殖糞污處理利用。要按照農牧結合、種養平衡的原則,堅持科學布局畜禽養殖,大力推行種養結合的循環農業。
我國畜牧業已經從家庭副業發展成為一個大產業。但仍然面臨著供求矛盾突出、養殖收益下降、發展水平粗放、生態壓力凸顯等四大挑戰。與會專家指出,隨著人口總量增長、收入水平提升、城鎮化推進,我國肉蛋奶消費需求呈剛性增長狀態。我國人均動物蛋白日攝取量雖超過世界平均水平,但遠低于發達國家水平,其次,我國畜牧業生產成本上升,比較收益有所下降。畜牧業是廣大牧民就業增收的主渠道。但這幾年受畜牧業生產成本上升、比較效益下降和疫病風險、市場風險不斷加大的影響,畜禽養殖收入波動加大。三是我國畜牧業發展水平仍然粗放,占農業產值的比重還不高,特別是糧經飼結構不合理,種養加比例不協調,農業產業結構失衡,制約著我國傳統農業向現代農業轉變。四是我國一些地區呈現污染加重、生態惡化的趨勢。有的農區糞污隨意排放,造成面源污染;有的牧區超載過牧,帶來草原退化、沙化、堿化。我國畜禽養殖業生態瓶頸約束日益趨緊。
參加會議的代表在全國現代畜牧業建設工作會議上總結交流了各地建設現代畜牧業的成就和經驗,明確了如何加快推進現代畜牧業建設的總體思路和工作重點。
今天下午,農業部部長韓長賦和參加全國現代畜牧業建設工作會議的代表來到東阿黑毛驢繁育中心天龍繁育基地考察。東阿黑毛驢繁殖中心按照農牧結合、種養平衡的原則,積極推進現代畜牧業建設,成為山東省農業產業化的龍頭。