畜牧家禽網 時間:2015/7/13 13:20:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為進一步規范生豬屠宰行為,保障豬肉產品質量安全,按照省、市農委部署,靈璧縣畜牧局于今年6月至明年3月開展生豬屠宰專項整治行動。
此次整治行動將通過對全縣城鄉結合部、肉食品加工集中區域等私屠濫宰易發區、多發區開展拉網式排查,重點打擊生豬私屠濫宰和收購病死豬的違法行為,嚴肅查處屠宰環節注水或注入其他物質、添加使用“瘦肉精”、銷售及屠宰病死豬等違法行為。
為保障整治行動取得實效,縣畜牧局將廣泛開展主體責任宣傳活動,強化對生豬屠宰企業法律法規等宣傳教育,落實畜禽產品質量安全主體責任;通過監督檢查、明察暗訪等方式,嚴厲打擊屠宰環節違法犯罪行為;同時積極協調配合公安、市場監管等部門,建立完善屠宰行業監管長效機制。
此次整治行動分為三個階段,今年6月為動員部署、宣傳發動階段、7月為集中排查階段;8月至明年3月為整治查處階段。