畜牧家禽網 時間:2015/7/22 9:40:00
來源:中國畜牧網
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近日,農業部發布中華人民共和國農產品地理標志登記公示([2015]第3號),將本次擬予登記保護的30個農產品地理標志登記內容予以公示。這其中,畜產品占了7個,占登記總數的近四分之一,包括昭烏達肉羊、魯西斗雞、永平白鵝等。
眾所周知,畜產品屬質量隱蔽性很強的食品,品質好壞很難用肉眼判斷出來,而畜產品地標能獲取該產品來源于哪個特定地域,標示其品質和相關特征主要取決于怎樣的自然生態環境和歷史人文,并以地域名稱對其進行冠名,呈現出有別于其他地區同類商品的特異性,因此受到各方的關注和重視。
正因為地標畜產品較普通產品更具產地特定、品質可靠等信息識別功能,所以能引導消費者在諸多同類品牌中快速準確地選擇到自己想要的產品,并成為該產品的忠實“粉絲”,甚至會通過微信、微博等平臺對該產品進行口碑宣傳,無形中與生產者之間構架起了一層相互信任和尊重的“鐵桿”關系,大大降低了生產者的市場推廣成本,提高了品牌知名度和影響力。
對于產地而言,畜產品地標相當于給區域特色畜牧上了一道產權保護的防線,為當地畜產品品牌建設和獲得市場話語權打下了堅實基礎,還能通過產業融合推動科研、精深加工、出口貿易、休閑觀光等領域協同發展。
近年來,盡管我國畜產品地標保護工作取得了驕人成績,但一系列問題也隨之顯現出來,主要體現為:市場對地標畜產品認知度不高,意識淡薄;地標畜產品“重申報、輕運用”的現象普遍存在,且無長遠產業發展規劃;盜用地標畜產品的行為屢禁不止,導致品牌聲譽受損等。
如何做好地標保護工作,發揮應有的價值?
第一,加大宣傳力度很必要。可運用媒體推介、展會展示、電商營銷等有效手段,重點宣傳地標畜產品生產環境優良、人文歷史豐富、質量安全可靠等優勢,營造出一種“消費者購買畜產品看地標、生產者售賣畜產品用地標”的良好氛圍。
第二,要制定長遠的發展規劃。目前,地標畜產品申報工作在許多地方開展得如火如荼,但缺乏長遠的產業發展規劃,造成地標畜產品徒有虛名。因此,各產地應結合實際,對地標畜產品相關產業進行統一引導、扶持和布局,實行優勝劣汰,如此才有利于產業的規模化、標準化發展,以及品牌化、市場化運作。
第三,要構建協同的發展機制。畜產品地標不是持有人所獨有,而是整個產地的靚麗名片,應建立以持有人為基礎、當地政府和民眾共同參與的協同發展機制,充分調動多方力量打造地標品牌。
第四,嚴厲打擊假冒地標行為。除了在法律層面加大對畜產品地標保護外,還可鼓勵分散的地標持有方成立產業聯盟,加強行業自律,樹立集體形象,抱團打擊侵權假冒行為,架構較為健全的監督立體網絡。