畜牧家禽網 時間:2015/7/29 8:47:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
據山東省陽谷物價局價格監測,7月23日,陽谷市場上的白條雞價格是8元/500克,比上周上漲6.67%,同比上漲14.28%。
該局分析,白條雞價格上漲的主要原因有二:
一是近期豬肉價格上漲明顯,加上天氣炎熱,人們的飲食習慣傾向于雞肉,帶動雞肉價格上漲。
二是人工費用提高。夏季天氣炎熱,屠宰加工廠提高了白條雞加工手續費,導致白條雞供應商利潤減少,造成白條雞市場供應量減少,從而在一定程度上推動了商品價格的上漲。