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聚焦農作制度創新之六

　　污染物問題是制約農業發展的一個重要因素，如何利用我市農業生產廢棄物，走生態可持續發展之路，是擺在我們面前的重大課題。

　　乾潭君平湖羊生態養殖基地與省農科院動物研究所合作，通過青貯發酵，使農業生產廢棄物成了香餑餑，那么，他們又是如何做的呢？

　　在省農科院高級畜牧師吳建良和市畜牧獸醫局黎綿紅畜牧師等專家的指導下，君平湖羊生態養殖基地建造了青貯池，購置農業廢棄物粉碎機，然后，與嚴州府食品有限公司、霞霧農業開發中心、大庫灣香榧生態農業開發有限公司、致中和五茄皮酒廠以及種植大戶簽訂筍殼、玉米秸稈、藥渣、番薯藤、水稻秸稈等農業生產廢棄物收購協議，通過青貯發酵，6000余噸農業廢棄物就成了湖羊既喜歡吃又富含營養的食物，從而解決了草食動物飼料的瓶頸問題。

　　市農技推廣基金執行部的同志告訴記者，對收購的農業廢棄物進行青貯發酵，其適口性及營養成份顯著提高，不僅能消化農業生產廢棄物，使湖羊增肥育壯，還能增加農民群眾的收入，可謂一舉三得。

　　先來算一筆經濟賬：通過該項目實施，年利用農業生產廢棄物6000余噸，按每噸200元的平均收購價計算，增加老百姓收入120余萬元；通過利用農業廢棄物使每頭羊減少飼料成本100元，年增加經濟效益28萬余元；實現湖羊存欄1800頭，年出欄2050頭，創產值308萬元，實現總利潤110余萬元。

　　再算一筆社會賬：6000噸農業生產廢棄物用于羊群飼養，使廢棄物資源得到有效轉化利用，大量減少了因種植牧草的土地占用，按畝產8噸牧草計算，可節約耕地700余畝。通過青貯發酵技術使用，提高青貯飼料有效成分轉化，湖羊健康狀況、生產性能、肉質等得到明顯提升，增加了肉類市場商品供應種類和數量，改善了群眾肉食品結構，提高了生活水平。

　　再算生態賬：減少農作物秸稈6000噸，原來的焚燒、亂丟亂棄會對環境造成污染；無害化處理羊糞1400噸，把羊糞生產成有機肥，可用于1500畝種植基地的肥料，既可培肥地力，又可減少化肥用量，減少化肥對環境造成的污染。

　　假如我市的養殖業能按君平湖羊生態養殖基地的實踐與思路進行經濟、社會、生態效益三結合，那么可以預言，我市農業的可持續發展之路會超越現有的模式，未來之路會越走越寬廣。