畜牧家禽網 時間:2015/9/10 8:41:00 來源:搜豬網 閱讀數:
近年來,國內生豬發展呈現規模化發展,一方面是因為小散一些缺點存在,資金小,飼養技術落后,抗壓尤其是抗生豬周期的能力較差,導致在競爭中處于弱勢地位。另一方面,社會發展,資本介入,國際沖擊等因素,導致中國養豬業向規模化的方向發展。天時,地利,人和,近幾年,中國養豬業的規模化發展速度較快。根據公開的數據顯示,目前國內規模化的豬廠大概占比50%,和小散平分天下。
其實確切地說,小散也有自己的一些優勢,否則小散不可能存在。小散可能規模小點,硬件差點,科學管理方面落后點,但小散*的優勢是成本低,有些散戶自己種草,種玉米,種小麥喂豬,或者利用山地養豬,成本偏低。在規模豬場越加強大的今天,小散和規模廠的競爭就如同當年紅軍用小米加步槍和中央軍的競爭。
資本介入,規模化的發展,市場競爭也更加激烈和殘酷,這也是導致上輪豬周期中,生豬虧損時間拉長的主要原因,小散被生生擠出市場,規模化占比加大。
南方環保的嚴格,提高了養豬業的門檻,也是導致小散減少的一個重要原因。但規模化的發展,是不是越大越好,多大規模化的豬場效益*,有中國特色的規模化的模式是什么等等問題,仍是豬場規模化的需要解決的問題。
對于這個問題,在探索中國養豬業發展模式上,很多企業也進行了探索,取得了一些成績,如溫氏養豬法,楊翔養豬法,公司+養殖戶,生態養殖法,農場和農莊養殖法。
隨著社會的發展,專業化程度提高,專業人做專業的事,社會分工更加細化和精細。把養豬場承包給專業的養豬公司管理,這在國外比較流行,叫做托管管理。以養豬為職業的公司,專門代理養豬業,采用一整套的科學的管理模式,有營養專家,飼養專家,獸醫專家,整個生豬生長環節中,均有專家來把控,養殖戶只管投錢和收錢,比較輕松簡單。國際上設有專門飼養管理咨詢公司,專門為規模化的養殖戶提供一條龍服務,為養殖戶在養殖過程中出現的各種問題提供科學,準確的解答。
從目前的情況來看,公司+農戶還是比較適合中國現階段發展的一種規模化養殖的模式。