畜牧家禽網 時間:2015/11/5 10:22:00 來源:環球網 閱讀數:
諾曼底是法國如畫美景的一個組成部分。這里出產牛奶和乳酪。不久前,中國人在當地伊思尼和法國人共同建了一個新的奶粉廠。諾曼底牛奶被制成嬰兒奶粉后,輸送到中國這個世界*的市場。
奶農馬克西姆早上5點就起床給奶牛擠奶。他和父母擁有的農場飼養了約100頭奶牛,每天農場生產2000升牛奶,其中一半最終成為中國嬰兒的奶粉。諾曼底牛奶被認為純凈、衛生。對中國父母來說,這是一種奢侈品;對馬克西姆來說,也是一種莫大的幸福。
今年3月,歐盟廢除執行多年的牛奶配額制度,奶價大幅下降。加上俄羅斯禁運和全球范圍內需求下滑,歐洲奶農“禍不單行”。成千上萬的法國和德國農民到布魯塞爾的歐盟大樓前抗議。馬克西姆卻沒有這種對生存的恐懼,因為他加入了伊思尼農業合作社,不論發生什么事,都有一個固定價格——這都要感謝中國人。
這家農業合作社代表683家奶場。合作社秘書長克里斯托夫說,“這是個雙贏。”他坐在辦公室里喝著咖啡,目光落在那家全新的牛奶廠上。該廠產品大部分面對中國市場。中國企業在歐洲投資奶粉工廠,是希望用“純歐洲制造”來做廣告。而對諾曼底人來說,中國人的到來,可以讓他們把牛奶、黃油和奶酪的生意一直做下去。