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國內飼料行業轉型技術營銷模式的思考

畜牧家禽網  時間:2015/11/17 9:21:00 來源:愛畜牧 閱讀數:

  由于飼料競爭激烈,目前飼料行業銷售多向技術服務為主轉型,有的企業滑稽的試圖把業務員短期培訓成技術員或者外聘技術廠長來服務養殖場,模式也各種各樣,豬場托管,協管,公司基地加農場,甚至復制溫氏的公司加農戶模式來銷售飼料。

  由于飼料企業基本對養殖行業實際生產管理細節根本不很熟悉,更不熟悉未來養殖發展趨勢跟養殖模式,所以大多數都是在一邊摸索一邊做的階段成熟一點的就干脆自己投資養殖場食品深加工,再做公司加農戶,比如四川的希望等飼料企業。

  本人在國內規模養殖剛起步的階段就在國內養豬比較先進的廣東等南方企業工作,也密切接觸了行業比較出名的企業老板,比如國內第一家智能化豬場粵西*的德興豬場的姚董事長,了解了一些養豬先進理念跟發展思路,根據幾十年豬場生產管理談一下個人對于目前飼料行業轉型技術營銷(主要豬飼料這方面)存在的幾點問題及未來養殖發展趨勢。

  1.大多數飼料行業對養豬認識存在嚴重不足,低估了養豬的技術含量。養豬實際上是比水產禽類養殖復雜很多倍的行業,大多數以為沒多少技術含量,實際上因為豬病的復雜多變以及難以防控,比如目前全球養豬行業頭疼的流行性腹瀉,還有口蹄疫,稍微一個細節不注意都會引起重大損失,導致功虧一簣。

  養豬是個特殊行業,涉及醫學方面知識太多,必須精細化規范管理,特別規模化豬場任何環節不能出現一點疏忽。

  2.對養豬人才方面關注根本不夠,待遇各方面達不到行業要求,嚴重缺乏養豬方面人才。

  飼料公司技術服務待遇都不高,年薪12萬也不多,目前養豬行業一般豬場規模都在千頭以上,一個年出欄2萬頭的合格的豬場場長一般年薪都在15-18萬左右。

  而且一般目前新建的規模化豬場都比較現代化食宿等生活設施都很完善,很少有人喜歡出來到飼料行業工作,而且飼料行業做技術服務不穩定經常各地跑客戶,一般都是服務小型豬場,到處出差花銷費用也多,對于喜歡穩定的養豬行業人士來說不是個很好的工作。

  3.缺乏比較內行的技術團隊負責人,大多數技術團隊主管大多數半路出家,似懂非懂,沒內行的人指揮,技術服務不可能做到位。

  一般規范的大型豬場,做到很高級別的生產負責人以后待遇各方面都有顯著提高,基本待遇與公司效益掛鉤,遠遠高于豬場場長,而飼料公司技術團隊負責人就需要這樣的人,一般在豬場做到這種崗位了需要十幾年努力,相當于一個飼料公司總經理,一步步做到這種管理崗位離開的可能性太低。所以目前大多數飼料企業技術團隊負責人崗位根本聘請不到合適人。

  4.模式不成熟,服務的對象不固定,大部分都是中小規模豬場,很難做好。

  豬場管理最忌諱的就是員工頻繁更換,特別管理層,比如場長必須要求常年服務于一家豬場,因為一個場長熟悉了一個豬場情況,比如水電布局,存在的問題,豬群情況,如果突然更換了一個場長,對情況不熟悉,一個忽視的細節就會讓生產出現問題,比如地下排污管道設計不合理,如果不熟悉就會導致排污管堵塞,就會嚴重耽誤生產。這樣類似的情況很多。搞不通現在有些不規范的豬場試用一個場長要幾個月時間,而更換一個場長交接時間不用一星期,對養豬外行的企業多發生這種情況。一個不成熟的技術營銷模式也會發生上述情況。

  5.一個人服務的對象多,加上小型豬場管理亂,老板多外行,工作很難開展。

  如果一個人服務了一個豬場,因為去服務的都是有問題才會去服務,剛把老板工作做通,豬場慢慢步入正規,突然又要換另一個豬場服務,這樣不但對這個客戶不負責,也讓技術服務者工作不好做。

  很多飼料公司銷售主管以為技術服務就是幫豬看看病打打針,其實不然,管好一個豬場也是跟豬場負責人慢慢磨合,讓他逐漸認可的過程,這個過程剛開始又要中斷,這樣也會給豬場老板感覺技術管理不好的印象。因為豬場豬都是有生命的群體不像機器,壞了可以耽擱一下讓工程技術人員過來維修,生命出問題是等不了的,發生疾病幾天時間就出大問題造成不可挽回損失。

  6.未來豬場發展趨勢

  國家加大對豬場環保監管,排污不合格的豬場將會被關停到消失,未來環保食品安全第一位,這就要養豬關注動物福利,福利養豬,養豬更智能化自動化,將來只有有雄厚實力的企業來養豬,并且國家會加大豬場生產過程監管,中小型豬場由于各方面達不到要求最后都將會被大企業取締。

  未來養豬必須是基地養殖,屠宰加工一條龍模式,即使公司加農戶也是由一個公司全程管理,并且首先解決的是農戶豬場的環保問題,豬無害化處理。不過現在國內公司加農戶模式都沒做到這一點,所以未來飼料營銷最有可能變成是注重環保為前提的公司加農戶模式。也希望國家這方面法律法規更加完善。

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