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　　驢屬草食性動(dòng)物，我國(guó)是世界上養(yǎng)驢最多的國(guó)家。驢肉具有補(bǔ)血、益氣補(bǔ)虛等功效，其骨用來做骨粉，其皮用來提煉阿膠，具有較高的食用、藥用價(jià)值。本期介紹一組養(yǎng)驢技術(shù)，希望對(duì)農(nóng)民致富提供幫助。

　　繁育

　　優(yōu)選組群二代基因好

　　養(yǎng)殖戶選配種驢時(shí)，容易走入越高越好的誤區(qū)。以山東德州驢種公驢為例，身高141公分（上下2公分），體態(tài)勻稱、豐滿，胸圍圓潤(rùn)，肩寬，背腰平直，槽口寬，牙口整齊不錯(cuò)齒（或錯(cuò)齒不超過1/3）的驢，都是好肉驢品種。一些種驢高達(dá)150公分，甚至更高，但背腰不平直且成“山脊”狀，則產(chǎn)肉性能比較差，這種驢往往是德州驢的雜交后代，雖然很好的發(fā)揮了雜種優(yōu)勢(shì)，但不能將德州驢優(yōu)良的產(chǎn)肉性能遺傳下去，用民間話講就是“光長(zhǎng)個(gè)子不長(zhǎng)肉”。選擇母驢時(shí)也要注意身高130厘米左右即可，不要太高，太高也容易造成難產(chǎn)，年齡1歲多的母驢可以低至120厘米左右。

　　除了以上選種注意事項(xiàng)外，組群時(shí)年齡上也要特別注意，母驢建議選擇2～3歲的青年母驢，一般沒有配過種，生殖系統(tǒng)疾病少。種公驢建議選擇3～6歲。購(gòu)買種驢時(shí)的年齡一定要請(qǐng)懂行的人確認(rèn)，切不可聽驢販子的話。另外，建議選擇大型養(yǎng)殖場(chǎng)、信譽(yù)好的公司及毛驢原產(chǎn)地購(gòu)買。一般一頭公驢可以自然本交50頭母驢，如果有人工授精技術(shù)人員，一頭種驢可以配種200頭。起步時(shí)的養(yǎng)殖規(guī)模建議不宜過大，要結(jié)合資金、草料、技術(shù)人員等因素綜合考慮，待有了一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)以后再逐步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模則更為穩(wěn)妥。

　　抓好配種幼驢身體壯

　　由于驢特殊的生理構(gòu)造，如母驢生殖道精液容易倒流，卵泡發(fā)育受天氣影響較大導(dǎo)致排卵時(shí)間不確定，易流產(chǎn)等，導(dǎo)致驢的配種受孕相對(duì)不宜，在民間一般“三年二胎”。大型養(yǎng)殖場(chǎng)由于營(yíng)養(yǎng)單一、缺乏運(yùn)動(dòng)、管理不當(dāng)?shù)纫蛩?，一般超不過農(nóng)戶單頭飼養(yǎng)的配種水平。

　　配種方法一般為人工授精和自然本交，無論哪種方法都要做好消毒衛(wèi)生工作，防止由于配種不當(dāng)而導(dǎo)致的疾病傳播。自然本交時(shí)，種公驢陰莖也要用溫水清洗干凈；人工授精時(shí)要帶上一次性塑料長(zhǎng)臂手套，防止通過母驢陰道染菌而導(dǎo)致子宮炎癥等，人工采精時(shí)也要做好種公驢陰莖的清洗。

　　配種時(shí)建議按照同質(zhì)選配的原則進(jìn)行，如產(chǎn)肉性能好的公驢與產(chǎn)肉性能好的母驢配種；后代產(chǎn)奶性能好的公驢與產(chǎn)奶性能好的母驢配種；同種顏色的公驢與母驢配種。

　　目前，山東東阿阿膠公司建立了“東阿黑毛驢”育種基地，以德州驢為父本、母本系統(tǒng)開展了育種工作，并與山東省農(nóng)科院合作研究開發(fā)了“凍精”，填補(bǔ)了市場(chǎng)和技術(shù)空白。

　　另外，母驢生產(chǎn)后要注意觀察惡露是否排凈，小驢是否及時(shí)吃上初乳及保暖等。

　　提防生病及早防治

　　驢的疫病比較少，是飼養(yǎng)管理最簡(jiǎn)單的動(dòng)物，但規(guī)模養(yǎng)驢的疫病將增多，當(dāng)驢生病后日增重下降甚至負(fù)增長(zhǎng)，養(yǎng)殖效益急劇下降，因此對(duì)于疾病應(yīng)早發(fā)現(xiàn)、早治療。健康的驢2只耳朵總是豎立，活動(dòng)自如，頭頸高昂，精神抖擻。吃草料時(shí)站立不動(dòng)，咀嚼有力，格格發(fā)響。健康驢的口色淡紅、光潤(rùn)，鼻、耳暖和，不熱不涼，糞球硬度適中。外表濕潤(rùn)光亮，顏色初時(shí)草黃，時(shí)間長(zhǎng)久變?yōu)楹稚Ｋ自捳f“驢打吐嚕牛打磨，有病也不多”。飲水多少對(duì)判斷驢是否有病具有重要的意義。驢吃草少而喝水不少，驢無??；若草采食量不減而連續(xù)幾次飲水減少或不飲水，即可知該驢不久就要發(fā)病。驢雖然一夜不吃，退槽而立，但是只要鼻、耳溫和，體溫正常，可視為無病，一般次日即可采食，俗語(yǔ)稱之為“瞪槽”。發(fā)現(xiàn)異常情況，及時(shí)找獸醫(yī)治療。

　　飼喂

　　草料宜本地化多樣化

　　驢是草食家畜，不宜大量飼喂精料，如果大量飼喂精料，短期不超過2個(gè)月育肥還可以，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)造成驢的腸道功能紊亂和免疫力下降，特別是養(yǎng)殖繁殖母驢不宜大量飼喂精料，過肥后容易難產(chǎn)、發(fā)情少，并且導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增高。

　　儲(chǔ)備草料，一定要本著因地制宜的原則，越雜越好。草料的儲(chǔ)備越雜，越容易收儲(chǔ)，而且由于品種多，可以提高驢的食欲外，可以防止因?yàn)轱曃箚我徊萘显斐傻臓I(yíng)養(yǎng)元素缺乏。在河北、河南、山東、遼寧、內(nèi)蒙古等北方地區(qū)，玉米秸、谷秸、豆秸、花生秧、地瓜秧及麥糠等都是很好的草料，一般建議飼喂3種及以上混合草料，哪種便宜就多喂些。

　　飼喂方式應(yīng)科學(xué)化

　　一些養(yǎng)殖戶照搬養(yǎng)牛的經(jīng)驗(yàn)，給驢單一飼喂青儲(chǔ)玉米秸稈，由于驢是單胃動(dòng)物，不像牛可以反芻耐酸，大量飼喂青儲(chǔ)玉米秸稈容易造成腸胃功能及身體機(jī)能紊亂，出現(xiàn)掉毛等現(xiàn)象。一般建議青儲(chǔ)玉米的飼喂量不要超過草料總量的30%（按干物質(zhì)計(jì)算，一般3~4斤青儲(chǔ)玉米合1斤干草），即飼喂10斤草料，可以飼喂7斤干草，另外3斤干草則用青儲(chǔ)玉米（合濕草約9~12斤）。

　　管理

　　進(jìn)場(chǎng)注意補(bǔ)水驅(qū)蟲

　　驢的飼養(yǎng)管理全靠飼養(yǎng)員精心照料，同樣的精料、草料喂下去，養(yǎng)殖效果可以差別很大，因此如何調(diào)動(dòng)飼養(yǎng)員積極性是養(yǎng)殖戶須重點(diǎn)考慮的問題。筆者建議飼養(yǎng)員的工資與日增重（育肥）、繁殖率（繁殖）要緊密掛鉤，使能者多勞多得。批量進(jìn)驢應(yīng)注意以下事項(xiàng)。

　　進(jìn)場(chǎng)后2小時(shí)內(nèi)不要飲水，讓驢在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)里自由活動(dòng)以適應(yīng)新的環(huán)境，防止毛驢饑渴大量飲水導(dǎo)致“水中毒”，2小時(shí)后可以適當(dāng)喂水，4小時(shí)后可以自由飲水。為防止毛驢應(yīng)激導(dǎo)致疾病多發(fā)，可在驢的飲水中添加黃芪多糖、多維素（B族維生素可以緩解應(yīng)激）等，維持5~7天。

　　進(jìn)場(chǎng)4小時(shí)后可自由采食草料，第一天不要飼喂精料。一天后分3~5天逐步加至正常飼喂量。剛進(jìn)場(chǎng)時(shí)如果大量飼喂精料，由于驢的胃腸功能尚未完全恢復(fù)，容易造成腸炎或腸套疊而死亡。

　　進(jìn)場(chǎng)2周驢群穩(wěn)定后統(tǒng)一驅(qū)蟲，一般一年分春秋兩季驅(qū)蟲。一是拌料驅(qū)蟲。按照驅(qū)蟲藥（伊維菌素產(chǎn)品）說明，根據(jù)驅(qū)蟲驢數(shù)量，將驅(qū)蟲藥拌于精料中，充分拌勻后飼喂毛驢。拌料驅(qū)蟲前控制毛驢采食飼草至日常采食量的1/2，有助于拌料驅(qū)蟲效果。二是注射驅(qū)蟲。獸醫(yī)人員按照液體驅(qū)蟲劑（伊維菌注射液）說明書，采用皮下注射的方法，注射于驢脖頸上1/3處*，注射后輕揉注射部位，有助于藥效進(jìn)一步擴(kuò)散。

　　分群管理強(qiáng)弱要分開

　　由于路途顛簸、風(fēng)吹雨淋，以及突然變化草料，毛驢容易出現(xiàn)感冒、腸炎等癥狀，建議每天觀察驢群2次，若某頭驢出現(xiàn)神情呆滯、反應(yīng)慢則懷疑為病驢，要及時(shí)請(qǐng)獸醫(yī)治療，縮短驢的適應(yīng)期，減少養(yǎng)殖成本和損失。

　　后期養(yǎng)殖過程中，一定要注意分群管理，做到弱驢和強(qiáng)驢分開，不同年齡分開，不然容易出現(xiàn)強(qiáng)者恒強(qiáng)，弱者恒弱的局面，不利于整群體重的增長(zhǎng)。