畜牧家禽網 時間:2015/12/18 9:00:00 來源:哈爾濱新聞網-哈爾濱日報 閱讀數:
日前,哈爾濱市豬肉平均價格13.41元/斤,高于去年同期水平兩成多。
年初以來,生豬飼養成本基本在6.6元/斤左右。但前4個月,哈爾濱市生豬價格一度跌至5元/斤左右。9月下旬以來,生豬市場零售價在8元/斤左右波動,價格逐步回升至合理區間。日前,監測數據顯示,哈爾濱市生豬價格8.15元/斤,較上月上漲3.5%。因零售價格滯后于生豬價格,日前市場豬肉平均價格為13.41元/斤,較上月下降2.26%。生豬和豬肉價格運行穩定,但仍高于去年同期水平兩成多。
據專家分析,豬肉步入消費旺季,需求拉動價格上漲。隨著元旦、春節臨近,生豬及豬肉價格仍呈上漲趨勢,但由于市場供應充裕,豬肉價格大幅波動的可能性不大。