畜牧家禽網 時間:2016/1/11 8:47:00 來源:資陽日報 閱讀數:
近日,走進位于簡陽市壇罐鄉南堰村的惠遠特種山豬生態農業觀光園,只見小山丘上除了幾叢大的茅草,地面全是泥,特種山豬在里面自由行走、奔跑嬉戲。
“這些特種山豬,都是我們從農民手里統一回收的。農民把豬仔養到60公斤左右,公司收回來再放養4個月以上,達到每頭90—110公斤的商品豬標準,再統一進行屠宰、銷售或深加工等。”惠遠農牧副總劉影俊告訴筆者。
625野山豬肉嫩味鮮營養豐
目前,惠遠農牧已在上海股權托管中心q版上市,取得了合法融資渠道,擴大了社會影響,僅成都便有數十家銷售網點,已擁有近萬名會員,實現年產值近2億元。據了解,“625野山豬”是在四川農業大學、沈陽農業大學專家指導下,選用經過家養馴化的東北長白山優質純野豬與優良品種的瘦肉型家豬進行四代雜交,經過定向培育、人工選擇后,使野豬血統基因保持在62.5%的新品種豬。
62.5%的野豬血統基因,成就了具有自主知識產權的“惠遠特種山豬”。該豬肉質鮮嫩、口感鮮美、野味濃郁、入口香醇、無腥味、營養豐富,瘦肉率高達70%以上。含人體必須的17種氨基酸,多種維生素和微量元素,特別是亞油酸的含量是家豬的2.5倍。種豬的乳頭在6對以上,每年可產兩胎,每胎產仔數可達8—12頭左右,商品豬8月齡可出欄,體重達90—110公斤。惠遠特種山豬能輕易抵抗一般家豬的常患疾病,還耐粗飼,玉米稈、花生秧、紅苕藤、野草、樹葉樹枝等都能吃。目前,“惠遠特種野山豬”正申報國家新品種認證。
拓寬市場聯結2000多戶養殖戶
公司有了核心競爭力,如何帶動一方發展?
“我們在加工銷售上堅持公司統一進行,生產上通過合作社與當地農民合作,實現雙贏:農民養殖特種山豬可以賺錢,我們通過與農民合作,可以迅速做大。”劉影俊回答。
惠遠農牧的法寶是“八統一”,即統一豬種、統一防疫、統一飼養技術、統一保險、統一收購、統一屠宰加工、統一市場銷售、統一管理調配。
這樣做有利于一個優良品種的有效管理與開發。
生產上,惠遠農牧給合作社的保底回收價是一公斤22元,若家豬收購價高于或等同這個價格時,公司立即啟動商品豬回收價格浮動機制,以高于家豬30%的價格進行回收。“農民飼養一頭特種山豬,三個月一頭可賺1200元;養一頭特種山豬母豬,一年一頭可賺1萬元以上。”惠遠農牧通過與近三十個合作社合作,聯結了2000多戶養殖戶,外養特種山豬種豬達到4000多頭,特種山豬商品豬3萬多頭。
打造品牌發展區域集群養殖
惠遠農牧2008年成立,如今已發展成為一家集農業科研、特種養殖、良種豬繁育、飼料生產、屠宰加工、市場營銷、農業綜合園區策劃、投資、開發及運營管理為一體的多元化綜合企業。下屬四個公司和三個合作社,注冊有“惠遠”產品商標。
公司在簡陽市施家鎮、壇罐鄉、賈家鎮,雁江區迎接鎮、成都天府新區合江鎮等地,建有1個“惠遠特種山豬”原種場、4個標準化種豬擴繁場、2個商品豬生態放養場、2個生態養魚塘、1000畝有機蔬菜瓜果農場。豬場總建筑面積4萬多平方米,存欄“惠遠特種山豬”種豬4000多頭,年可出欄商品豬8-10萬頭,2015年產值有望突破2億元。
基于此,惠遠農牧提出了更加宏偉的發展計劃——
建設中國“惠遠特種山豬”產業發展工程研究中心。進一步提高企業的科學技術水平,提升“惠遠特種山豬”的科技含量,力爭在三年內“惠遠特種山豬”通過國家新品種認證或配套系認證。
借助資本市場力量,用已成熟的惠遠養殖模式快速發展區域集群養殖,三年實現年出欄30萬頭“惠遠特種山豬”商品豬。在成都市建100個直營專賣店,會員達到5萬名,在珠三角、長三角等一線城市發展區域經銷商50個,2016年進入國際市場,實現年銷售收入10億元以上。