畜牧家禽網 時間:2016/2/27 10:59:00 來源:常德市農業局 閱讀數:
2015年常德養殖生產穩步增長,在經營機制上養殖業由單一養殖向產加銷一體化經營轉變,走出了傳統“圍繞生產抓發展”的單環節發展模式,逐步過度到生產與流通、基地與市場、生產與加工一起抓,全市養殖業產值突破300億元,已經成為我市農業經濟的主體和農民增
近年來,常德市養殖業突出生豬和水產兩個“雙百億”產業建設,取得了明顯實效。目前,生豬“雙百億”目標基本實現,全市完成生豬生產產值105億元,生豬實際加工達到300萬頭,加上流通,生豬加工及流通產值達到110億元。水產“雙百億”目標已完成78%,水產生產及加工產值83億元,流通產值74億元。
在經營機制上,2015年末,全市擁有規模畜禽加工企業21家,加工產值45億元;規模水產品加工企業20家,加工產值7億元。全市生豬屠宰加工能力450萬頭,市場流通交易量120萬頭,水產品市場流通交易量46萬噸,加工流通規模明顯增加。在加工品種方面,由傳統的腌制、干制和冷凍粗加工向鮮活及精深加工方向轉變,由單純的產品向復合和方便食品、保健美容食品等功能性食品及品種多元化轉變,注重規模效益,實現多元化。與此同時,加工流通方式不斷完善。產銷對接、訂單配送、連鎖超市、現代物流等流通營運方式不斷完善。
截至目前,全市有*龍頭企業2家,省級龍頭企業13家,市級龍頭企業45家。湘佳牧業、惠生肉業、三尖農牧、長林水產等一批龍頭企業規模不斷擴大,帶頭示范作用不斷增強。全市已經獲得無公害畜禽水產產品證書的企業有35家,共89個產品。2015年,全市出欄生豬641.2萬頭,同比增長0.8%;出欄牛16.58萬頭,增長3.6%;出欄羊190.17萬只,增長3.3%;出籠家禽1.13億羽,增長1.0%;水產品產量47.23萬噸,增長3.0%。