畜牧家禽網 時間:2016/4/19 8:42:00 來源:布瑞克農業數據 閱讀數:
1、中國種豬場數量及其分布
從2007年以來,隨著我國養豬業的持續火暴,養豬業同其他傳統行業相比呈現迅猛升溫態勢。種豬行業作為我國養豬業大結構中的上游層,呈現“盛世”的宏大場面。
種豬場的發展經歷了平穩發展階段和飛速發展階段。隨著城鄉居民收入及消費水平的升級,對豬肉的需求大幅上漲,生豬行業迫切需求種豬的數量及質量的升級,種豬場的數量從2006年的3415個上升到2010年的8223個,平均增速為35%,2010年達到平穩期轉折點,此后種豬數量持續減少,原因主要是隨著生豬規模化養殖的快速擴張,優質能繁母豬在整個生豬養殖中所占的比重不斷提高,目前的種豬繁育市場將更加重視優質而非數量。
且生豬養殖的產能過剩,種豬市場去產能是生豬行業去產能的重要環節。同時,種豬場數量的減少,種豬的數量卻在增加,種豬場的規模在不斷擴大。
2、中國能繁母豬存欄及其分布
2012年以前,從整體水平看,我國能繁母豬存欄數呈增長的趨勢,從2000年開始,能繁母豬數量上有一個新的飛躍,達3954萬頭。2000年后出現了兩個拐點分別是2006年和2010年。2006年豬無名高熱綜合征席卷全國南北,導致能繁母豬2006年銳減。從2005年的4893萬頭下降到2007年的4233萬頭,波動幅度較大。
2009年上半年爆發了全球性甲流H1N1,2009年能繁母豬總體市場反應滯后,于2010年存欄下降至4750萬頭,降低了160萬頭。此后持續上漲至2012年的歷史最高值5043萬頭,此后由于生豬養殖的持續虧損,能繁母豬存欄量持續下降,至2014年下降至4362萬頭左右。
連續兩年多的養殖虧損,2015年新的養殖環保政策實施,2014年末生豬/母豬淘汰情況加快,最終導致了2015年國內母豬存欄偏少,但我們也需要看到大量的母豬淘汰主要集中在中小散戶,中小養殖戶繁育條件較差,繁育品種性能偏低。
新進及擴建的繁育場主要以大型養殖場為主,有利于提升繁育水平,農業部相關統計數據顯示,2015年母豬繁育效率提升了6%左右,實際情況可能更高。仔豬價格高位有利于提升養殖戶管理意愿,仔豬死亡率偏低,進一步提升了仔豬存活率。
2011年生豬價格飆升,當年7月份生豬養殖利潤甚至達接近了1000元/頭,大量的產業資本及社會資本涌入生豬養殖行業,種豬進口量明顯增加,能繁母豬存欄持續增加,最終導致2013年至2015年一季度生豬養殖整體虧損。
2015年3月生豬價格企穩回升,能繁母豬存欄下降幅度逐步收窄,2015年年末實現正增長。農業部最近公布的全國4000個監測點的月度能繁母豬存欄數據顯示,截止到2015年12月底,能繁母豬存欄量比去年同期減少了13.2%,繁育效率提升一定程度抵減能繁母豬數量減少對后期可供出欄大豬數量影響。
2015年,我國能繁母豬存欄主要集中于西南和華中地區,四川是*的能繁母豬存欄省份,存欄513.9萬頭。河南和湖南,分別為491萬頭和435.8萬頭。
二元母豬到育肥豬,要經歷二元母豬(小豬)→后備母豬→能繁母豬→仔豬→育肥豬這樣一個過程。能繁母豬補欄意愿和生豬的價格波動是二元母豬的價格主要影響因素。
能繁母豬及生豬價格在2009年和2010年補欄量全年呈現“V”型走勢,二元母豬的價格走勢正好印證了這點。2011年能繁母豬呈現持續上升的走勢,二元母豬價格走勢也上升,同時生豬價格高位波動前行。而后二元母豬價格持續周期性波動,下行的底部越來越低,在2014年4月底跌至近幾年的低位,而后有所反彈。
2015年,二元母豬價格整體走勢與生豬價格呈現正相關的態勢,二元母豬價格變化趨勢與生豬價格相近,但略滯后于生豬價格的波動,2015年一季度整體出現行業性虧損,大量養殖戶縮小生產規模或退出,2015年3月,隨著生豬價格開始企穩回升,能繁母豬價格達到階段性谷底,并隨著生豬價格的快速上漲持續飆升,2015年8月生豬價格達到峰值,能繁母豬達到近幾年峰值2120元/頭,后隨著生豬價格的回落,有所下降。