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　　全國首屆林-草-雞復合系統現場觀摩會日前在北京大興區安定鎮東白塔村召開。中國農業大學楊富裕教授說，該系統充分挖掘了果園和林地在種養結合，對發展節糧型、生態型、高端型、高值型畜牧業，保障國家糧食安全、生態安全、食品安全以及促進綠色發展等方面有積極作用，必將推動產業健康、安全、快速發展。

　　林-草-雞復合系統是“十二五”國家科技支撐計劃課題“優質牧草資源開發與多元化草產品加工利用關鍵技術研究與集成示范”子課題“北方果園生草及草地利用關鍵技術研究”和“南方林-草-畜一體化及草田輪作技術研究與示范”的研究成果。

　　據北京市農林科學院研究員孟林介紹，林（果）-草-雞復合系統創新技術模式與傳統林下光板地散養雞相比，提高了雞的屠體性能指標，肌肉蛋白質和必需氨基酸含量上升，腿肌和胸肌肌苷酸含量增加，蛋黃膽固醇含量顯著下降14.6%以上，并且放養期節約精料補飼量15%以上。與此同時，若實施全園種草，可使林地果園人工草地覆蓋度達85%以上，改善園區土壤理化性狀，發揮良好的生態效益。

　　據了解，近5年來，該技術模式已在北京6個區8個種養殖企業（合作社）累計示范推廣了1000余畝，放養北京油雞10萬余只，取得了較好的生態、經濟和社會效益，受到北京各級政府主管部門、種養殖企業公司、合作社的肯定。

　　據悉，該項目凝練出了4套林地果園人工草地低密度放養雞模式及其技術，即林地果園菊苣與紫花苜蓿混播草地低密度放養北京油雞模式及技術、籽粒莧與高丹草混播草地低密度放養北京油雞模式及技術、林地果園菊苣草地低密度放養北京油雞模式及技術、林地果園菊苣草地低密度放養農大5號雞模式及技術，并分別提出了適宜的放養密度和放養期。

　　觀摩會由北京華夏草業產業技術創新戰略聯盟、國家牧草產業技術創新戰略聯盟組織召開，北京市農林科學院和中國農業大學提供技術支持。