畜牧家禽網 時間:2016/5/25 9:51:00 來源:吉林日報 閱讀數:
記者從5月19日長春市政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉,長春將以抓源頭、筑屏障、強監管、重治理四個環節為重點,創新發展模式和機制,強化畜產品質量安全,推進“放心肉”工程。
抓源頭,全力打造食源性優質安全畜禽養殖基地。將大力推進規模化、標準化、生態化和良種化,切實從源頭把好“放心肉”的第一關。加速對現有養殖小區進行升級改造,繼續開展標準化養殖示范場(小區)建設,年內再創建市級示范場100個。發展綠色生態養殖,加強良種繁育體系建設。
筑屏障,扎實推進無規定動物疫病區建設。重點推進以動物疫病強制免疫、動物疫情監測預警、動物衛生監督管理和應急管理“四大體系”建設為主要內容的免疫無口蹄疫區建設。重點抓好3個大型無害化處理場、獸醫實驗室等硬件建設。
強監管,切實加強動物檢疫和動物衛生監督。將嚴格實行產地、屠宰和運輸檢疫。進一步健全完善檢疫申報點,確保產地檢疫率100%。對全市所有屠宰場全部實行檢疫員駐廠檢疫制度。嚴格外埠產品準入制度,繼續鑒定聯防協議,實施入長畜禽產品報驗登記,報驗率達到100%。
重治理,開展“五大”專項整治行動。從5月份開始,長春將重點開展“瘦肉精”、獸用抗菌藥、生鮮乳、生豬屠宰“掃雷”行動、涉牧農資打假等“五大”專項整治行動。重點整治飼料生產經營、畜禽養殖、收購販運和屠宰等四個環節,著力查處非法進口、擅自改變組方、規格以及過期的獸用抗菌藥等違法違規行為,采取專項監測、異地抽檢、飛行抽檢等方式,加大生鮮乳質量安全監測力度,重點規范小型屠宰場點,打擊私殺濫宰。