畜牧家禽網 時間:2016/6/2 10:16:00 來源:海口網 閱讀數:
盡管離端午節還有近半個多月的時間,但作為節日“必需品”,雞蛋的價格已經開始受節日影響而發生變化。記者從海口市多家超市和農貿市場了解到,海口市雞蛋價格已開始小幅上漲,預計隨著端午節的臨近,雞蛋價格還將繼續走高。
雞蛋價格小幅上漲
記者走訪多個農貿市場發現,雞蛋零售價格近期呈持續小幅上漲趨勢。前段時間每個售價在0.8元左右的新鮮中型雞蛋,零售價格已漲到每個1元以上。
“前段時間一個雞蛋是8角錢,現在漲到1元錢一個。”正在購買雞蛋的市民李小姐說。
“雞蛋價格上漲很大的原因是受節日效應影響。”青年路雞蛋攤主吳女士說,隨著端午節臨近,現在不論是大超市還是小區附近的生鮮超市都已經開始備貨了,市場需求量增大,價格自然提高。她說,“雞蛋價格上漲已經持續一周左右,但今年價格算是比較平穩的,漲幅不是很大。”
瓊海金雞家禽產銷農民合作社理事長謝盛寧告訴記者,前一段時間,雞蛋價格低迷的時候,每箱360枚雞蛋,批發價為160元至170元,而現在每箱批發價是180至190元。
在海口從事雞蛋經銷的鄧先生告訴記者,最近雞蛋的批發價都有小幅度的上漲,無論是紅殼蛋、白殼蛋,批發價格大概每箱漲了10元左右,但是有些市場的零售價還沒有變動。“估計零售價也是要漲的,畢竟豬肉現在這么貴,老百姓覺得吃豬肉不劃算,很多人會把目光轉向了雞蛋,會拉動雞蛋的銷售。”
節后蛋價或將回落
業內人士分析,造成近期雞蛋價格走高的主要原因:一是受端午節臨近的刺激,雞蛋的需求增多,導致食品加工企業提前備貨,從而使雞蛋供求關系發生變化,價格止穩趨漲;二是雖然蔬菜價格季節性回落明顯,但5月份以來豬肉價格堅挺,因此使雞蛋消費的數量增加。對于雞蛋行情,眾多商家分析傾向會繼續走高。
攤主楊先生表示,目前雞蛋整體供應偏寬松,受端午節備貨影響需求稍有起色,雞蛋價格出現小幅上漲,不過,隨著端午節備貨結束,雞蛋需求又將逐步趨于平淡,預計端午節后雞蛋價格會回落。