畜牧家禽網 時間:2016/6/8 10:08:00 來源:松江區農委執法大隊 閱讀數:
5月30日至6月2日,松江區農委執法大隊對轄區內8家大型超市、賣場畜禽產品的質量安全情況進行了執法檢查。
執法人員重點檢查了超市、賣場經營的畜禽產品有無檢疫證明、豬肉胴體有無檢疫合格驗訖印章,冷庫儲存的畜禽產品有無檢疫驗訖印章,以及畜禽產品供應商資質;同時對超市、賣場索證驗證、按規定保存檢疫證明及購銷臺賬的建立情況進行了查驗、核對,對消毒和斥品無害化處理進行了規范。
針對檢查中發現的未按規定保存檢疫證明、未按要求建立臺賬記錄及加工等問題,執法人員現場提出了限期整改正的要求。下一步,執法大隊將針對畜禽產品冷庫、餐飲單位開展執法檢查,進一步強化監管措施,嚴查各類違法行為,確保畜禽產品消費安全。