畜牧家禽網 時間:2016/6/15 9:49:00 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:
從2008年起,青海省先行先試,通過“四位一體”綜合施策,按照“三步走”戰略,在全國率先試點并探索出適合當地實際的草地生態畜牧業發展之路,實現了生態、生產、生活協調發展。
在此基礎上,青海省探索出一套適合全國牧區推廣的新模式、新機制、新經驗和新路徑來。
生態和資源環境“硬約束”加劇,畜牧業發展面臨挑戰
只有調整產業結構、轉變發展方式,才是牧區生態環境、牧業持續增效,農牧民持續增收的惟一道路。從而緩解牧區發展生產、增加收入與保護環境、修復生態的雙重壓力,破解生產成本抬高和生產風險加大的阻力,使生產條件總體滯后的牧區走上一條高效發展之路。
省農牧廳總畜牧師王會林介紹,探索這樣一條持續發展之路,既是機遇,也是挑戰。這不僅是全國廣大牧區的迫切要求,也是青海省堅持生態保護優先理念,推進畜牧業轉型升級、發展現代草原畜牧業以實現草原保護和牧業增效、牧民增收為目標的緊迫任務。
從當前看,實現全面建成小康社會,最艱巨的任務在農村,最繁重的任務在牧區。試驗區在加快草地畜牧業發展的同時,將有力促進整個農牧業現代化步伐,在更深層次上有效緩解生態環境壓力和約束,有利于形成全國草地畜牧業一馬當先萬馬奔騰的局面,更好地促進牧區同步實現小康。
就青海而言,轉變發展方式迫在眉睫。青海省天然草地面積占國土面積一半以上,牦牛存欄量占世界的1/3,藏羊存欄量位居我國之首,牧業產值占到農業總產值的一半以上。同時,納入試驗區建設范圍的牧區六州,面積占全省總面積的96%,牲畜頭數占全省83.69%,畜牧業產值占全省62.59%,六州牧區人口已達到80萬人,草場退化面積達90%……
王會林認為,只有推進試驗區建設,才能改變青海畜牧業生產方式落后,產業化水平不高,信息化程度低,農畜產品加工水平和轉化增值率偏低、產業鏈條偏短,附加值不高,產業龍頭帶動力不足,產業結構矛盾凸顯等問題。
創新草地生態畜牧業發展六項機制,轉變發展方式
王會林表示,按照規劃,青海將在試驗區先行試點、示范推廣、全面提升三步走思路,創出一條地域特色鮮明、利于示范推廣、政策體系配套、扶持方式科學、管理機制靈活的草地生態畜牧業發展的新路子。到2020年,將重點在探索創新草原生態保護,建立農牧業經營主體建設,探索集約化草地生態畜牧業經營,建立草畜聯動,建立多元化服務和健全產業化發展六大新機制,為全國草地生態畜牧業可持續發展提供建設經驗。主要做法為:
第一,創新草原生態保護新機制。試點并創建草原生態保護紅線劃定和監管機制,加快草原原生植物種子培育和推廣利用進程;開展草原承包經營權確權登記試點,推進草原經營權規范流轉;創新退化草地治理模式,建立天然草地產草量動態監測及草畜平衡指標定期公布制度,推進建立績效和獎勵相結合的以草定畜政策;建立嚴格的工商企業租賃牧戶承包草原的準入和監管制度等。
第二,建立農牧業經營主體建設新機制。建立以生態畜牧業合作社為基礎的畜牧業新型經營主體,提升大學生村官領辦合作社能力;開展服務型農牧業專業合作社建設試點,加快專業化分工;推進生態畜牧業聯合社創建試點。
第三,探索集約化草地生態畜牧業經營新機制。按標準化、規范化、專業化生產要求,開展草地生態有機牧場建設試點;加大可追溯體系、劃區圍欄、標準畜棚圈等基礎設施建設,推進專業化分工、標準化生產、統一化服務、產業化經營模式。
第四,建立草畜聯動新機制。啟動青海草食畜牧業建設和循環農牧業建設;擴大飼草料種植規模,開展糧食作物改為飼料作物試點;啟動草畜聯動試點,建立“牧繁農養”區域互補模式。第五,建立多元化服務新機制。健全農牧業科技推廣創新三級平臺,加快“產學研推”一體化進程;擴大牦牛、藏羊高效養殖技術推廣范圍,加大綿羊“兩年三胎”、牦牛“一年一胎”技術集成與推廣力度;推進新型職業牧民培育工作;建立有災防災、無災補飼的快速反應機制。
第六,健全產業化發展新機制。建立龍頭企業聯牧場新機制,建立股份制牧場;建立區域品牌標識準入制度;探索建立企業與生態畜牧業合作社利益聯結相掛鉤扶持機制;建立有機畜產品追溯體系,構建統一的信息平臺和網絡。
生態畜牧業合作社股份制改造,調整產業結構,創新驅動方式
經過多年探索,青海已在草地生態畜牧業可持續發展方面奠定了生產、生態、產業升級和技術等基礎。目前,在已有項目建設基礎上,該省試驗區將加快改善生產基礎條件,擴大飼草種植規模,完善服務體系建設。
據悉,為持續轉變畜牧業生產方式,青海將續落實五個“絕不動搖”,建立試驗區建設機制和制度創新清單,規范經驗成型工作程序,轉變“重建設、輕示范”建設模式。建立以生產要素整合、發展資源配置、支持政策匹配、試點經驗凝練等為主要內容的試驗區建設工作綜合績效評價體系,加大考核獎勵。今年起試驗區將改變以往項目到戶、分散建設的項目資金投入方式。轉向整合各類涉農資金,確立集中扶持模式,以生產要素整合質量為依據,對生態畜牧業合作社展開建設質量評估,確立“誰先整合,誰先發展”的扶持模式,使支持重心向基礎配套建設傾斜,向新型經營主體轉移,支持重點向資源整合得力、運作規范的合作社傾斜。
試驗區建設最根本的目標是創新草地畜牧業增長方式。今后試驗區將加快發展循環農牧業,實行草畜循環聯動增長,促進形成糧飼兼顧、循環發展的新型增長方式。通過培育新型職業農牧民隊伍,依靠科技驅動草地生態畜牧業發展,多途徑聯合開發區域特色產品,打開國內外市場。同時,加快生態文明制度體系建設,形成生態損害者賠償、受益者付費、保護者得到合理補償的運行機制,完善轉移支付制度,推動試驗區地方和農牧民可持續增收。王會林認為。
“基礎完善后,接下來就是產業結構調整,這是轉變草地畜牧業方式的前提。”王會林說,首先是調整種植業結構,加快飼草種植,開展糧改飼和種養結合模式試點,構建“糧、經、飼”統籌、種養加一體,糧草兼顧新型種養結構,促進農業與畜牧業協調發展。其次是調整畜牧業布局、生產和產業結構。按照“做強一產、做優二產、做活三產”的基本思路,以畜產品加工業為引領,大力發展牧區畜產品產地初加工,引導新型經營主體參股畜產品加工企業,完善加工體系,發展電子商務與實體流通相結合的物流體系,大力發展庭院經濟、家庭手工業、農機服務、流通服務、信息服務、旅游服務等產業,“接二連三”帶動富余勞動力就業,促生畜牧業新業態。