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江西廣昌縣認真做好畜產品質量安全監管工作

畜牧家禽網  時間:2016/7/21 9:35:00 來源:廣昌縣畜牧獸醫局 閱讀數:

  加強生豬屠宰監管。落實省農業廳關于生豬屠宰監管工作系列文件精神,加強對生豬屠宰企業的日常監管,落實駐廠(場、點)檢疫制度,對各定點屠宰企業每天派出檢疫人員跟班檢疫,做到隨宰隨檢,防止病肉出場。嚴格執行生豬進場查驗、生豬來源和生豬產品流向登記制度。嚴厲打擊私屠濫宰違法行為,對無定點屠宰的鄉鎮加強市場檢疫檢驗,查證驗物,證物相符,防止病肉上市銷售。強化病死畜禽無害化處理,抓好消毒滅源,提高生物安全水平。

  加強“瘦肉精”監測。保持打擊生產、銷售和使用“瘦肉精”高壓態勢,對生豬屠宰場待宰生豬取尿液開展“瘦肉精”常態化抽檢,并定期組織人員對鄉鎮規模豬場開展“瘦肉精”監測抽查,連日來已對全縣50頭以上生豬規模養殖戶生豬進行了“瘦肉精”監測抽查,結果全部為陰性。

  加強獸藥飼料監管。認真貫徹落實省市加強獸藥、飼料監管文件精神,對縣內獸藥、飼料生產、經營企開展了質量監管巡查,嚴厲查處生產、銷售假劣獸藥、“三無”(無生產許可證、無產品批準文號、無產品標簽)飼料、非法添加等違法行為,并抽取飼料樣品送有關部門進行質量檢測,確保養殖投入品安全。督促養殖場(戶)建立健全養殖檔案和用藥記錄,并與養殖戶簽訂了《獸藥安全使用承諾書》,嚴格執行休藥期規定等。通過加強監管工作,保障人民群眾吃上放心肉。

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