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　　近日，記者在通州區楊莊路農貿市場走訪時發現，雞蛋的價格比較平穩，沒有出現大的起伏。“普通雞蛋價格最近都是3.8元/斤，貴一點的在4元/斤左右，沒有什么變化。”攤主告訴記者，雖然7月19～20日，北京地區也遭遇了強降雨影響，但這些雞蛋都是降雨前進的貨，所以降雨對其價格影響并不大。

　　而在另一個攤位，記者發現只有8元/斤的柴雞蛋，沒有普通的紅殼或白殼雞蛋。“我這邊之前沒有進雞蛋，只賣蔬菜。上個月開始進的柴雞蛋，大概有半個月價格沒有什么變化了。”這位攤主說道，柴雞蛋味道更好一些，雖然價格高一點，但銷量也還不錯。

　　據新發地市場統計數據顯示，新發地市場雞蛋的最高批發價3.28元/斤出現在7月20～22日，而最低價3.13元/斤出現在7月18～19日。據新發地市場劉通主任表示，北方地區大范圍的強降雨使雞蛋收購受到了一定影響，北方產區雞蛋的出廠價出現上漲。

　　卓創資訊統計數據也顯示，國內市場上的雞蛋價格從7月18日的2.97元/斤上漲至20日的3.09元/斤，漲幅4.04%。但是由于2016年蛋雞存欄量增幅較大，市場上暫時沒有出現缺貨現象，蛋價漲幅有限。

　　“目前，隨著氣溫地不斷升高，蛋雞也進入歇伏期，局部地區產蛋率跌幅達8%～10%。不過今年蛋雞的存欄量與去年相比增幅10%左右，市場上暫未有缺貨現象出現，蛋價漲幅也有限。”卓創資訊分析師王愛麗在接受本報記者采訪時如是說。

　　據劉通分析稱，雞蛋價格曾在2月底跌入谷底，直到5月份才恢復到正常價格水平。但在雞蛋供應略大于需求的持續影響下，雞蛋價格在6月份又出現了全國性的下降。雖然6月底，養雞場銷售意愿下降抵制了雞蛋價格的下滑，不過能真正使價格穩步回升還需通過調整產能實現。

　　王愛麗預計，在目前供需面基本平衡、蛋價漲跌幅度偏小情況下，雞蛋市場整體將呈現震蕩盤整的走勢。其他業內人士也表示，受天氣影響雞蛋價格出現了小幅上漲、遏制了繼續下滑的態勢，但在雞蛋整體供應略大于需求的局面下，雞蛋價格難以形成連續性上漲的態勢。應多關注進入歇伏期后，雞蛋供需面的變化。