畜牧家禽網 時間:2016/8/11 9:51:00 來源:中國食品科技網 閱讀數:
全國生豬出欄均價18。28元/公斤,較昨日上漲0。02元/公斤。國內生豬價格主線穩定,北方局部上漲。東北豬價跌勢暫緩,以穩為主;華北豬價穩中伴漲;華東華中震蕩調整;華南西南整體穩定。
從6月開始,全國范圍內豬價開始波動,并持續走低,有些地區生豬的價格每斤下降1元多,著實讓養豬戶驚出一身冷汗,如果豬價一直處于這個不明朗的態勢,那么今天養豬是不是又賺不到錢了?
養豬戶對持續低迷豬價的擔心是難免的,不過養豬戶也不要過于恐慌,未來半年,甚至一直到2017年,豬價都會處在一個良性循環范圍內。
8月9日做不做長遠的豬價評測,從種種跡象表明近期豬價有平穩發展的趨勢。
6月份豬價下跌與生豬出欄量、養豬戶壓欄不無關系。進入6月份是豬肉消費的淡季,市場上消費不了這么多生豬。基于此,屠宰企業有意稍微調整豬價(調整的很少),只是適當的限制生豬的產出。下降的豬價引來養豬戶開始壓欄,觀望豬價的漲勢。沒想到養豬戶普遍的壓欄現象引發了屠宰企業的報復壓價,持續壓低豬價。
這個短時期的博弈中,不同地區的屠宰企業和養豬戶各有輸贏,但是在這個時期,還是有些養豬戶因豬價的持續下跌引發恐慌,開始拋欄,形成一個出欄高峰期。養豬戶的拋欄行為一定程度上影響了生豬的存欄量,當然存欄的生豬均重也下降了,數據顯示1200斤以上的生豬存欄量占比下降2%。在這個時期,屠宰企業沒有足夠的生豬源,自然會有意提高豬價,甚至會小幅的持續上漲。
綜上可以得出結論,近段時期豬價行情還是看好的。今年7月的豬價符合歷年豬價規律,屠宰場會頻繁調整豬價,豬價會時高時低,但是縱觀7、8月,我們會發現豬價還是以漲為主的。
從近期數據來看,全國生豬價格跌勢放緩,價格正逐步趨穩,局部地區顯現反彈跡象。受市場供需博弈的影響,預計短期豬價呈現以穩為主,局部略反彈。目前來看,豬價或不存在持續下跌的基礎,后期豬價將逐步反彈,主要是由去年的能繁母豬決定的當前生豬供應量并不多,加之前期壓欄的大豬被消耗,市場在等待消費端的提振,但受制于進口豬肉的影響,豬價反彈的空間不大。建議養殖戶適時、適重出欄。