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　　“前兩天鎮上給我們貧困戶開了一個會，說要是想養奶牛的話，有個托管養牛政策。我想了兩天覺得不錯，這不今天我一大早就來了。”一大早，山東菏澤單縣萊河鎮崔口村村民馬立民來到鎮扶貧辦。

　　“老馬說的是奶牛飼養托管模式。很多貧困戶要么年齡大，要么身體差，為了讓這些特定群體脫貧致富，鎮上和萊河乳業有限公司簽訂協議，推出奶牛托管飼養合作方式。”鎮扶貧辦工作人員解釋道。

　　原來，在精準扶貧工作中，萊河鎮政府采用“龍頭企業+貧困戶”的扶貧模式。萊河乳業有限公司是一家民營企業，投資200多萬元建了一處占地200多萬平方米的奶牛養殖場。鎮扶貧辦和貧困戶座談，有意愿通過養殖奶牛脫貧的貧困戶，政府可以幫助貸款買奶牛，然后可以放到奶牛場養殖，由于養殖場有優惠政策，不少貧困戶紛紛把政府貸款買的奶牛牽進了養殖場。養殖場對養殖戶提供“五統一”服務。即統一防疫、統一配種、統一飼料、統一擠奶、統一銷售。不少貧困戶稱它為“托牛所”。

　　“貸款買的牛，別人替你養，你能放心？”面對筆者的疑問，馬立民告訴筆者，萊河乳業有限公司200多萬平方米的養殖場實行規模化防疫和喂養，還有自動擠奶、真空無菌操作、冷卻保鮮等設備，能夠確保牛奶質量。“鎮上的領導帶我們去看了，放心。”

　　如果托管期間奶牛出現生病或死亡等意外怎么辦？針對貧困戶的擔心，協議明文規定，在托管期間，不論奶牛出現何種意外情況，例如疫病死亡等損失全部由公司承擔，讓貧困戶真正實現零風險養殖。合同到期后，貧困戶可以自由選擇繼續合作或是退出，繼續合作續簽協議，選擇退出的，公司根據簽訂托管合同時奶牛的價格回購或由貧困戶自主選擇其他處理方式。

　　“你看啊，一頭奶牛每天可以產奶50斤左右，每斤按1.7元收購，除去托管費，一個月能賺1500多元，買頭牛按1.5萬元算，不到一年就能收回買牛錢。”馬立民邊說邊在記事本上給筆者算起賬來，“真是‘奶牛入了托牛所，養不愁，賣不愁，脫貧路上不用愁’。”