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北京:京產雞蛋占全國銷量一半

畜牧家禽網  時間:2016/9/19 9:49:00 來源:京郊日報 閱讀數:

  “京字號”蛋雞家族再添新成員!9月13日,記者從市農業局獲悉,具有自主知識產權的“京白1號”蛋雞已通過審定,填補了國內白殼蛋雞品種的空白。目前,全國每消費10枚雞蛋,就有5枚源自于北京。

  以往的國外蛋雞品種在中國飼養有“水土不服”現象,存在死亡淘汰比例高、吃料多、啄肛啄羽等問題。與進口蛋雞相比,“京白1號”蛋雞針對中國飼養環境培育,適應性強、性能穩定。華都峪口禽業有限責任公司育種總監吳桂琴介紹說,“京白1號”是“京字號”蛋雞家族的第4位成員,不僅抗病性強,而且吃得少、產蛋多。一個產蛋周期可產雞蛋360多個,雞蛋總重23公斤左右,比其他品種高1至1.5公斤。而且每生產1公斤雞蛋,雞媽媽只消耗2公斤飼料,比其他品種少消耗飼料0.2至0.3公斤。同時,他們在育種中,采用分子遺傳檢測技術,去除了雞蛋中的魚腥味,口感更好。

  從2009年起,“京紅1號”“京粉1號”“京粉2號”陸續通過審定,直至“京白1號”問世,蛋雞品種成為我國*不受國外控制的畜禽品種。目前這些蛋雞品種已成為農業部主推品種,累計推廣30億只,市場占有率達50%,覆蓋全國31個省(市、區),助推蛋雞國產化率由不足30%提到了64%。不僅改變了我國蛋雞產業長期依賴國外蛋雞品種“借雞下蛋”的局面,而且實現了中國蛋雞標準品種與特色品種的全覆蓋,現在中國人每消費10枚雞蛋就有5枚源自北京。

  市農業局畜牧管理處負責人表示,京系列高產蛋雞的成功推廣,確保了蛋雞種業的源頭安全。尤其是近年,由于世界范圍內禽流感爆發,導致我國對禽類進口的封關,國外引進品種難以進入中國市場,國產品種更突出了其保生產、保安全、保效益的重大作用。目前,全市種畜禽場192家,畜牧種業育繁推一體化能力得到有力提升。

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