畜牧家禽網 時間:2016/9/29 9:39:00 來源:大眾網 閱讀數:
據濟南市商務局監測數據顯示,近期,豬肉超市價格環比上漲,農貿市場價格環比下降。
上周超市豬肉平均價格36.07元/公斤,環比上漲0.67%,與上年同期相比上漲6.37%,其中精瘦肉和五花肉的市場均價分別為38.54元/公斤和33.85元/公斤,環比分別上漲1.61%和0.36%,較上年同期分別上漲8.59%和4.70%。農貿市場豬肉平均價格31.60元/公斤,環比下降6.89%,與上年同期相比上漲1.32%,其中精瘦肉和五花肉的市場均價分別為31.80元/公斤和31.40元/公斤,環比下降6.66%和7.18%,較去年同期分別上漲0.63%和2.05%。
上周濟南豬肉價格出現波動,受“中秋節”終端消費需求增強的影響,豬肉超市價格小幅上漲。生豬市場在“中秋”至“國慶”兩節期間,受“節前拋售”的心理影響,階段性出欄加快,市場供應量“暫時性”增加;上周生豬收購價格據相關部門監測數據顯示,均價17.90元/公斤,環比下降1.27%。
同樣豬肉消費需求受節日影響也有所提升,目前處于供需兩旺時期。預計“國慶節”前豬肉價格波動頻繁,整體來看價格仍處于高價位區域。