畜牧家禽網 時間:2016/10/24 10:10:00 來源:番禺農業信息網 閱讀數:
根據《廣州市定點供穗生豬養殖基地建設試行辦法》及番禺區《關于推進生豬“產銷對接”保障生豬及其肉品穩定供應和質量安全的實施方案》的要求和工作安排,10月12~14日番禺區派出檢查組到江西省贛州市開展生豬定點供應基地動態管理及財政補貼核查工作,番禺區農業局、計劃財務科、畜牧獸醫科、屠管科、區動物防疫監督所、番禺區食品集團有限公司、基層畜牧獸醫站等單位分別派員參加。
本次主要考察番禺區的生豬定點供應基地-江西溫氏分公司的供應能力、養殖管理和質量安全保障等情況,分座談會和實地考察兩部分進行,旨在交流管理經驗,進一步理順產銷對接關系,明確產銷對接的監管要求。在座談會上,溫氏食品集團公司簡要介紹其生豬質量監管體系及監管制度建設情況,飼料、添加劑、獸藥等投入品的質量監管以及執行休藥期的具體方式,生豬出欄前的違禁藥物檢測和檢疫申報情況,檢查組對定點供穗生豬基地管理方面的實施情況進行了提問和交流,通過比對生豬出欄和去向記錄,核查供穗生豬數量統計和補貼落實情況,就供穗生豬信息報送等存在問題,探討如何進一步建立生豬供求雙方信息互通機制,切實保障番禺區生豬產品質量安全。在實地考察部分,檢查組分別到江西信豐服務部和溫氏集團的生豬養殖基地,查看服務部在基地檔案、網格化管理以及對飼料、獸藥和疫苗等物品的收發程序和管理情況,檢查養殖基地免疫和養殖檔案登記和防疫措施落實情況,并隨機抽取場內生豬進行違禁藥物速測,經鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺檢測均為合格。
通過本次檢查考察,深入了解生豬定點供應基地的動物防疫和違禁藥物管理動態,違禁藥物抽檢率達到農業部要求的3-5%,基地免疫、養殖檔案記錄完整、內容清晰,自成為廣州市生豬定點供應基地以來,未發生質量安全事故,為番禺區的生豬市場供應和質量安全提供堅實的保障。