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　　近日，湖南邵陽城步羴牧牧業(yè)有限公司五桂牧場內，來自陜西的400只薩能奶山羊正在“新家”撒歡。隨著西巖鎮(zhèn)五桂奶山羊基地的建成投入使用，該縣十三五規(guī)劃提出的“南牛北羊”奶業(yè)發(fā)展格局初現(xiàn)雛形，在加快建成南方乳業(yè)第一縣目標上實現(xiàn)新跨越。

　　“十三五”開局之年，該縣提出“南牛北羊”的奶業(yè)發(fā)展目標，力促湖南奶業(yè)東山再起。為發(fā)展奶山羊產業(yè)，該縣于2015年底多方引進組建起羴牧牧業(yè)有限公司，計劃3年內在全縣建設3個“千頭級”奶山羊生態(tài)示范牧場及10個“百頭級”奶山羊示范牧場，目前五桂牧場、太坪牧場和江頭司牧場已納入全縣重點項目，五桂牧場已完成泌乳羊舍和青貯倉庫建設。為實現(xiàn)奶牛業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，該縣積極開展奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場)建設，堅持做到“四個統(tǒng)一”，即統(tǒng)一免費到集中擠奶站擠奶、統(tǒng)一飼料配送、統(tǒng)一奶牛保險、統(tǒng)一疫病防治和配種。目前，全縣已建成奶牛小區(qū)16個，5個集中擠奶站已運營，其余11個已竣工。

　　該縣同時在奶制品生產的各個環(huán)節(jié)上采取措施，嚴把生鮮乳、鮮奶質量安全關。今年來，邀請湖南農大教授先后舉辦培訓班3期，加大生鮮乳質量安全的宣傳和培訓。不定期上門對南山擠奶站、清溪奶牛場以及奶農生產的生鮮乳進行現(xiàn)場抽樣檢測，建立起生鮮乳質量安全檢測體系，確保從源頭上杜絕生鮮乳質量安全問題的發(fā)生。在全縣開展奶牛飼料、獸藥質量安全“全覆蓋”監(jiān)測行動，今年配合省、市對全縣奶牛飼料抽樣95個，經檢測全部合格。

　　在推進奶業(yè)穩(wěn)定持續(xù)健康發(fā)展上，該縣還積極落實一系列優(yōu)惠政策。重新修訂《奶業(yè)發(fā)展條例》，對生產合格的鮮奶由縣財政實行補貼，2015年累計發(fā)放鮮奶補貼88萬元，縣財政每年還安排300萬元奶業(yè)發(fā)展專項資金，用于奶業(yè)生產技術培訓、疫病防治和配種繁殖。對奶?？谔阋叩戎卮笠卟〉姆酪呷繉嵭忻赓M服務，確保免疫率100。為農戶和養(yǎng)殖場建立奶牛健康檔案，實現(xiàn)奶業(yè)健康發(fā)展。

　　截至目前，奶業(yè)已在該縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場)、102個村(居)開花結果，2200戶農戶飼養(yǎng)奶牛1.85萬頭，2015年全縣實現(xiàn)奶業(yè)加工產值4000萬元，共收購生鮮乳5041噸，奶農戶平均總收入實現(xiàn)4萬元。

　　城步縣下一步計劃投資上億元，建成2000頭奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖場，同時加快步伐建成首個“千頭級”奶山羊生態(tài)示范牧場，力爭到2020年全縣奶牛機械化擠奶率達到100，全縣奶牛良種覆蓋率達到100，全縣實現(xiàn)奶業(yè)總產值過20億元。