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山東生豬價格連續4周上漲 中短期或將保持漲勢

畜牧家禽網  時間:2016/11/25 9:55:00 來源:新華網 閱讀數:

  記者從山東省畜牧獸醫信息中心了解到,11月14日至11月20日,山東生豬價格實現連續4周上漲,為每公斤16.54元,環比上漲1.10%。專家認為,豬價中短期或將保持漲勢。

  據山東省畜牧獸醫信息中心對全省26個集貿市場價格定點監測,11月14日至11月20日,生豬價格為每公斤16.54元,同比升高5.08%;豬肉價格為每公斤28.11元,同比升高6.04%,環比上漲0.29%;豬糧比價為9.45:1,同比升高8.14%,環比上漲0.59%,目前一頭育肥豬利潤約為600元。

  近日山東省有明顯降溫降雪天氣,南方地區將有強降雨,全國大部分地區氣溫下降多達10攝氏度以上。畜牧專家認為,這將對道路交通產生不利影響,從而影響生豬出欄和調運,有利于整體豬價穩定,且極可能出現豬價追漲的機會。

  據山東省畜牧獸醫信息中心分析,消費端來看,2016年12月至2017年1月為豬肉傳統消費旺季,南方臘肉制作和北方“殺年豬”的高峰即將開啟,有望拉動豬肉需求量,需求增加會進一步對豬價形成支撐。中期來看,目前能繁母豬存欄仍在筑底,根據能繁母豬對應10月至12個月后生豬產能供應來看,預計明年生豬供給仍將處于緊缺狀態,豬價看漲至明年中期。

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