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豬價漲幅持續不穩定 天氣仍是重要影響因素

畜牧家禽網  時間:2016/11/27 8:40:00 來源:互聯網 閱讀數:

  據預報,受到入冬以來最強冷空氣的影響,我國中東部的大部地區自北向南先后出現大范圍大風降溫天氣,平均氣溫普遍下降到了6℃至10℃,其中,西北地區東部、華北西部、黃淮中西部、江淮中西部、江南中西部、華南中北部及四川東北部、重慶東部、貴州的中東部等地氣溫下降到了12℃至14℃,河南南部、安徽西部、湖北中東部、湖南大部、廣西北部等地的部分地區降溫可以達到16℃以上。

  這是今年秋冬以來的第三次寒潮,降溫幅度南方較北方的更大。“原因是前期南方溫度較高,而北方溫度相對低。”中央氣象臺首席預報員張濤說,此次寒潮特點是水汽豐沛,因此濕冷帶來體感溫度更加寒冷。

  預計11月底之前豬價仍有漲幅

  這兩天由于全國北方多地普降大雪,氣溫下降6-10度,導致生豬出售難度增大,養殖戶惜售情緒增加,導致生豬收購難度加大,而天氣因素導致收購運輸成本增加,屠宰企業選擇就近收購,導致收購價格普遍上行。但是在放晴地區也有壓價的動作。

  現在北方地區豬價平穩調整,主要受天氣因素影響,南方地區豬價以穩為主,主要受供需關系影響。現在豬市在等待著南方地區臘肉制作的開啟,但是臘肉制作是需要條件的,需要晴天以及氣溫持續穩定在10度左右,所以天氣仍是十分重要的影響因素。但是,預計可供出欄大豬仍舊不少,加之養殖戶擔憂疫情方面的考慮,預計11月底之前豬價仍有漲幅,但是漲幅空間不會太大。

  天氣仍是十分重要的影響因素

  今雖然部分天氣好轉,屠宰企業有壓價動作,但是并無實際作用,而且天氣降溫明顯,對生豬價格有一定支撐,導致價格難降。中部和東部地區豬價出現了穩中伴漲的態勢。由于降雪和收購難度增加,導致結算價上漲,生豬價格難降。南方地區豬價整體穩定。受北方降雪影響,屠宰企業采購稍顯不暢,加之規模場出欄較慢,在需求的支撐下短期生豬有漲價可能。

  目前,天氣因素繼續影響短期生豬價格走勢,近期北方天氣轉晴,生豬價格或有回落可能,但降溫來襲導致降幅有限。而南方地區雖然暫時乏力,但近期降溫、降雨將突襲南方,豬價回落幅度有限。等到此輪天氣放晴之后,豬肉需求或有明顯增加。

  全國大部普遍降溫,豬價距離全面開漲已經不遠

  東北地區和華北地區大范圍的降溫天氣,導致屠宰企業采購進程受阻,豬價出現止跌跡象。加之部分中部、東部、南部地區零星臘肉灌腸制作的開啟,以及南方地區降溫和降雨的來襲,導致豬價有所上行。但同時,近來飼料價格不斷提價,加之天氣導致飼養和防疫風險增加,或導致壓欄待售現象有所緩解,出欄有所增加。

  目前生豬調運程度不高,豬價主要看需求,預計在消費未全面啟動前或將繼續維持窄幅震蕩,漲勢不甚明朗。但是降溫天氣對灌腸、腌制臘肉的開啟形成利好,而且今年春節較早,所以豬價距離全面開漲已經不遠。

  寒冷天氣下,養殖戶要加強疫情防控

  目前北方豬價穩中小幅漲跌調整,南方豬價以穩為主。天氣因素繼續影響著生豬市場的走勢,不過部分地區天氣放晴,屠宰企業再度壓價,然而豬肉需求的緩慢恢復,導致壓價態勢難以大范圍坐實。

  目前生豬價格在8.4元/斤附近震蕩調整,距離8.5元的價位高點僅有一毛之差,但是在需求旺季未來之前,估計很難突破。此輪寒潮的到來,大范圍的降溫天氣有利于臘肉制作高峰期的到來,而且近期華南以及南部地區已經開始著手臘肉的制作,對豬價上漲形成利好。預計豬價回調的空間不大,短期以窄幅調整為主。同時,現在養殖戶要特別關注的是飼養管理和疫情防控。

畜牧家禽網編輯:agronetwf

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