畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 西藏拉薩:為藏雞養(yǎng)殖戶保駕護(hù)航
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2016/12/20 10:34:00 來(lái)源:西藏日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
2016年冬天的一個(gè)早上,記者一行驅(qū)車來(lái)到拉薩市尼木縣尼木鄉(xiāng)聶玉村的拉薩凈土健康產(chǎn)業(yè)尼木德青源藏雞科研工作站。
剛到門口,就看到穿著節(jié)日盛裝的尼木鄉(xiāng)群眾滿臉笑容地走進(jìn)工作站,在暖陽(yáng)的照耀下,一派喜慶氛圍。
“尼木”翻譯成漢語(yǔ)是麥穗的意思,寓意豐收。可在2013年之前,尼木縣與豐收不沾邊兒。
今年40歲的普瓊在沒當(dāng)科技特派員之前,一直以務(wù)農(nóng)為主,雖然家中也養(yǎng)有藏雞,但靠養(yǎng)殖業(yè)發(fā)家致富,是他從沒想過(guò)的,也是許多尼木人沒想過(guò)的。
藏雞是西藏高原特有的禽類品種,藏雞蛋富含鐵和鋅,是普通雞蛋的4~5倍,雞肉口感好、具有獨(dú)特食補(bǔ)功能,極具開發(fā)價(jià)值。
據(jù)工作站所屬企業(yè)西藏德青源公司總經(jīng)理張梅坤介紹,由于藏雞生長(zhǎng)在高原純凈無(wú)污染的環(huán)境中,屬于安全綠色食品,肉質(zhì)好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,盡管價(jià)格不菲,但在很多沿海城市、一線大城市,藏雞系列產(chǎn)品很受歡迎。
有需求就會(huì)有市場(chǎng),有市場(chǎng)必然會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)。“有些人為了追求更多的經(jīng)濟(jì)效益,引進(jìn)外來(lái)雞品種與純種藏雞雜交,或者進(jìn)行近親繁殖,純種藏雞的生理性能和繁殖性能遭到破壞,出現(xiàn)了雜化、血統(tǒng)混亂等現(xiàn)象,降低了藏雞的純正性。”張梅坤說(shuō),“組建西藏德青源公司的初衷之一正是為了延續(xù)藏雞的純正血脈,公司將集藏雞保種、擴(kuò)繁、飼養(yǎng)、蛋品與藏雞加工、冷鏈物流、市場(chǎng)營(yíng)銷等于一體,從而形成藏雞產(chǎn)業(yè)鏈。”
目前,德青源藏雞科研工作站由9名科技人員和10名科技特派員及4名后勤服務(wù)人員組成,其專業(yè)技術(shù)人員來(lái)自于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家教授和尼木縣農(nóng)牧系統(tǒng)、尼木縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)骨干。下一步,工作站將不斷加大對(duì)藏雞產(chǎn)業(yè)鏈中技術(shù)問題的研發(fā)力度,為養(yǎng)殖戶提供藏雞和飼料質(zhì)量檢測(cè)、疫病防控監(jiān)測(cè)與檢驗(yàn)、蛋品和肉質(zhì)檢驗(yàn)、科技和市場(chǎng)信息服務(wù)等,為藏雞養(yǎng)殖戶保駕護(hù)航。