畜牧家禽網 時間:2016/12/27 10:29:00 來源:中國食品科技網 閱讀數:
市價格監測中心12月22日監測顯示,我市雞蛋出場價小幅上調,零售價運行平穩,高郵市高志食品公司雞蛋出場價(每500克,下同)從上周的3.20 元上調至3.30元,漲幅3.13%,批發價從3.50元上調至3.60元,漲幅2.86%。市區農貿市場雞蛋零售均價為4.20元,與上周相比基本持平,與去年同期相比下調9.87%。
據了解,目前我市蔬菜價格偏高,市民對雞蛋依賴度增高,但因上漲幅度不大,農貿市場價格暫未受到影響。特別是石塔農貿市場出現一家大型攤販,雞蛋價格僅為3.8元,而超市雞蛋促銷價格為3.7元,價格僅相差0.1元,給市民帶來實惠,也給政府“菜藍子”工程減負。
市價格監測中心一負責人分析,雞蛋出場價小幅上調的主要原因是,目前我市氣溫暫未降到零度,蛋雞產蛋量暫穩定,但市場需求增加,同時飼料價格上漲是這次雞蛋出場價上調的又一因素,特別是豆粕價格從1.2元上調至1.8元,漲幅50%,玉米為0.9元,環比持平,加之人員工資持續上調,增加了生產成本。
進入冬季,氣溫逐漸降低,蛋雞產蛋量也逐步下降,上市量減少,預計隨著元旦、春節兩大節日來臨,我市雞蛋價格將穩中上調。