畜牧家禽網 時間:2017/1/10 8:53:00 來源:南寧日報 閱讀數:
日前,記者從廣西自治區物價局獲悉,2016年,廣西豬糧比價遠超6∶1的盈虧平衡點,全區生豬養殖業盈利豐厚。
據悉,2016年上半年廣西豬價一路上漲,每公斤由年初的17元漲到近22元的峰值,漲幅近30%。第三季度豬價波動下行,之后第四季度一直維持在17元左右。2016年豬價均價18.81元,與2015年的15.74元相比,每公斤漲3.07元,漲幅19.5%。
去年全年,全區市場豬肉零售價格在24—30元間上下波動,隨生豬出欄價格漲跌,全年豬肉平均零售價格28.3元/公斤,與2015年的23.74元/公斤相比,每公斤漲4.56元,漲幅為19.21%。2016年1—12月,豬飼料玉米批發價格在2.32—2.44元之間波動,全年平均批發價格2.36元,與2015年的2.66元相比,每公斤降0.30元,降幅為11.28%。
豬糧比價是生豬出場價格與玉米批發價格的比值,反映生豬出欄銷售是否盈利或虧本的關鍵依據,6∶1是廣西生豬生產達到盈虧平衡點的豬糧比價標準。1—12月,廣西豬糧比價在7.19∶1至9.14∶1之間,全年平均豬糧比價7.97∶1,遠超過6∶1的盈虧平衡點,說明2016年生豬養殖業盈利豐厚,是2012年以來所沒有過的盈利程度。
目前,廣西市場生豬出欄價格穩定在17元左右,市場豬肉零售價格在26—30元間,價位相對合理,對生豬養殖業和消費者均有利。自治區物價部門預計,在存欄產能、進口肉、養殖政策、消費市場需求等因素的共同作用下,2017年全區生豬價格穩中略漲,但漲幅有限。