畜牧家禽網 時間:2017/3/2 10:24:00
來源:佛山日報
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剛過去的周末氣溫較低,打邊爐成了不少家庭聚餐首選。記者28日走訪多個市場了解到,羊肉、牛肉和魚肉等肉類人氣急升,其中羊肉價格更比一周前漲了4~6元/公斤。葉菜價格也小幅上漲,其中菜心較一周前漲了1~2元/公斤。
“買點羊肉回去燉湯,吃了暖和。”28日一早,街坊劉姨和老伴來到禪城南堤市場后徑直走到了羊肉檔前。劉姨說,一周前一公斤羊肉還只是44元,這周已經漲到50元了,一家四口買一公斤羊肉就貴了6元。“羊肉是最近幾天才漲價的,但還是很受歡迎。”該檔口的老板張先生笑稱,“今年年初到現在的羊肉價格跟去年同期沒法比,去年這個時候最便宜也要60元一公斤。”除了南堤市場外,禪城普君市場的羊肉價格也從50元/公斤漲至54元/公斤,而禪城山紫市場和同濟市場羊肉則賣64元/公斤。
除了羊肉外,昨日南堤市場牛肉檔口也是人氣急升,不少街坊買牛肉打邊爐。盡管昨日禪城幾個主要肉菜市場牛肉生意不錯,但價格與一周前持平,為80~90元/公斤。在同濟市場,幾個魚檔口都掛出“中山脆肉鯇”的牌子吸引往來街坊選購,價格為46元/公斤。上午11時左右,有檔口的脆肉鯇已經售罄了。
蔬菜區也一如往常熱鬧。昨日上午,普君市場蔬菜區熙熙攘攘。葉菜品種同樣以菜心、生菜以及菠菜為主,價格則較一周前漲了1~2元/公斤。調味菜價格也有所走高,一周前10元/公斤的香菜漲至12元/公斤,而同濟市場和山紫市場的香菜更賣到24元/公斤。絲瓜、節瓜等夏季瓜類昨日也出現在市場上。“絲瓜兩文半一斤?很久沒吃了,可以換換口味。”街坊葉女士在菜檔前說道。相對于新上市苦瓜12元/公斤,昨日5元/公斤的絲瓜價格為街坊帶來不少驚喜。