畜牧家禽網 時間:2017/3/17 16:45:00 來源:大河報 閱讀數:
3月16日,記者從河南省地方經濟社會調查隊(以下簡稱“地調隊”)獲悉,河南省雞蛋價格在2014年經歷了“火箭蛋”之后,價格一直趨于平穩,而2016年,雞蛋價格呈現出持續下降趨勢,雞年初始,仍延續下跌趨勢,截止到2月底,全省雞蛋零售價格為每斤2.8元,創2010年以來最低值。
根據地調隊全省30種食品價格監測數據顯示,2016年一月份全省雞蛋平均價格是8.88元/千克,之后上下震蕩,到9月份達到價格小高峰8.34元/千克,之后一路下滑,連本命年的到來也沒有阻止住其價格下滑的腳步。2月份雞蛋全省平均價格為5.60元/千克,進入2元時代,與2014年8月份11.24元/千克相比,下跌了50.17%。
誰是拉低了雞蛋的“身價”的幕后“真兇”?據三門峽市一雞場負責人介紹,今年雞苗價格由每只4元下降到3元,飼料價格也不同程度下跌,按此計算,每只蛋雞養殖成本同比節省7元,每公斤雞蛋成本下降約0.38元,由于2016年8、9月份行情較好,飼料價格下降,養殖戶的補欄積極性較高,產蛋雞存欄量一直增加,原有的產蛋雞加上2016年秋天補欄的蛋雞,今年初均進入產蛋旺季,供大于求從而拉低了雞蛋出貨價格;從市場角度看,外銷減少,也導致河南本地市場供應過剩。
地調隊相關人士預測,雞蛋價格持續低迷,部分小規模養殖場會在競爭中被淘汰,市場供應也會相應減少,有利于價格回升。同時,他建議政府主管部門應加強蛋雞生產信息分析和指導,及時向養殖戶發布養殖場產能與消費市場方面的動態信息。