畜牧家禽網 時間:2017/3/23 9:26:00 來源:新疆網 閱讀數:
3月,一直“坐滑梯”下跌的雞蛋價格開始觸底反彈。截至3月21日,烏魯木齊雞蛋批發價已從3月3日的8年來最低價4.8元/公斤,上漲至現在的6元/公斤,零售價則漲到8元/公斤左右。
3月21日,記者走訪老北園春、凌慶等糧油批發市場及部分路段糧油店了解到,從今年2月底開始,雞蛋批發價跌破5元/公斤;3月3日跌至4.8元/公斤,為2009年2月以來的最低價;3月8日,雞蛋批發價開始反彈上漲,經過兩周的緩慢上漲,本周穩定在6元/公斤。
據了解,首府上一個蛋價高峰是2016年9月份,批發價每公斤8.2元,之后便一路下降,直到此次回穩。
多名受訪批發商表示,市場蛋價持續下跌后,養殖場減少了出貨量,短期蛋價得到支撐,但在去庫存和雞蛋產能季節性提升的雙重壓力下,預計后期蛋價走勢以小幅震蕩為主。
當日13時許,在七道灣南路一家糧油店,成堆的雞蛋標價8元/公斤。老板儲小亮說,雞蛋價格這個月漲起來了,上周零售價還賣7元/公斤,這周賣8元/公斤。
據農業部市場與經濟信息司監測,2017年第11周(3月13日至19日)雞蛋價格出現年內首次上漲。雞蛋周均價每公斤5.49元,環比漲2.2%,同比跌22.9%。年初以來,雞蛋周均價連續10周下跌,繼近3周蛋價跌幅連續收窄后,本周出現年內首次上漲,呈現穩定的苗頭。
老北園春批發市場信息部信息員張振強介紹,據統計的數據信息顯示,3月3日雞蛋批發價從4.8元/公斤開始上漲,本周穩定在6元/公斤,但根據往年的雞蛋批發均價來看,6元/公斤仍屬于低價位價格區間。
長年經銷雞蛋批發的經紀人胡建剛說,本輪蛋價長時間觸底,是近幾年沒有出現過的情況,原因為2014年至2015年是養雞紅利期,有大批投資者跟風養雞,導致雞蛋市場供大于求,本地雞蛋外銷轉內銷,故蛋價一路走低。
據悉,今年1月,全國首家雞蛋網上交易中心“中國雞蛋交易中心”正式上線運營,這個平臺的建立通過全國性的銷售網絡、倉儲物流體系和服務機構,推動生產者以需定產,今年雞蛋價格的大起大落情況或能得到緩解。