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五月下旬豬價或迎小幅反彈

畜牧家禽網  時間:2017/4/18 9:52:00 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:

  2017年的第一個季度已經過去,豬市行情的走勢也逐漸明了。春節至今的豬價,幾經震蕩起伏,逐漸回落。2016年同期,生豬價格逼近每公斤20元,而4月上旬生豬價格卻仍在每公斤16元附近震蕩,較去年同期每公斤已下跌4元左右。

  業內人士表示,隨著天氣轉暖,豬肉市場消費將出現回升。春節前后仔豬成活率下降導致出欄供應有所下降,雙重利好將在五一后開始顯現,支撐豬價漲勢。豬市能否止跌回穩?縱觀全年豬價又將如何變化?

  今年39歲的劉鐵寬是河南省濮陽市華龍區新習鄉夾堤村的養豬大戶,養殖規模從5年前的幾十頭發展到現在的400多頭,幾年下來他一直處于微利或者保本的狀態。去年當地豬肉價格有所上漲,他看好生豬市場,補欄積極。而今年春節后豬肉價格持續下降,養殖戶利潤再次跌到低谷。劉鐵寬表示,現在是淡季,從過完年肉價就開始下跌,現在每公斤19.6元。每年春節過后,豬肉價格都會出現一定的下降,前兩天清明節也沒有多大的起色,尤其是3至5月份是淡季,一般是全年豬肉價格的最低點。

  劉鐵寬說,隨著五一小長假的來臨,消費者的購買力提高,當地豬肉價格可能會出現小幅上漲,但是大漲的可能性不大。“去年價格好大家迅速補欄,導致目前生豬出欄供大于求。根據往年的經驗我覺著五一期間可能會漲點,但不會漲太多,節后估計還是以穩中有降為主。”

  而在消費市場,陜西省神木縣駝峰路市場上的豬肉銷售商薛小燕告訴筆者,近期豬肉價格穩中偏弱,波動不大。“最近農貿市場上的五花肉每公斤24元,瘦肉每公斤36元,價格基本不變。零售攤點,豬肉價格比較高一點,五花肉每公斤28元,排骨和瘦肉價格一樣,每公斤36元。”

  據了解,清明節后第一周豬價基本在每公斤22.23元,較清明節前上漲了0.77%。

  業內人員表示,清明節之后,豬價確實有一點小的反彈,包括生豬的價格也稍微有一點,主要的原因是清明節前一些養殖戶出現了惜售的情緒,價格就小漲了一點,從需求來說,清明節出游,天氣轉暖,戶外消費的比例稍微提升拉動了一下肉價。

  眼下,豬肉消費進入了傳統的淡季,對生豬市場的支撐比較乏力,清明節后的小反彈并沒能阻擋豬價一路下滑。春節過后生豬價格的均價在每公斤17.72元左右,均價基本下降到了每公斤15.9元,下降幅度達10%。

  近段時間豬價波動不是很明顯,生豬價格在每公斤15.6元左右徘徊,整體變化不大,但是行情還是整體偏弱勢,需求整體提振不是特別好,而且養殖場對后期行情迷茫,更多的是選擇觀望,整個市場短期內沒有很好的利好的支撐。

  卓創資訊生豬分析師姬光欣表示,預計生豬價格在上半年會有上漲的趨勢,但漲幅不明顯,上漲的趨勢基本在5月下旬,中下旬可能會出現觸底反彈的狀態。縱觀全年,居民對于豬肉的消費量可能比往年同期會有所下降,而豬肉價格會處于供需博弈的狀況,波動不會特別大,會有階段性的回升,但總體仍將保持穩中偏弱的態勢。

  姬光認為,去年和前年底都是由于生豬存欄量大幅下降,生豬出欄量大幅減少,導致豬價大幅上升。今年整個情況反過來了,生豬的存欄量后期會緩慢增加,而消費量和去年同期相比會有比例的下降,這會使市場呈現相對的供大于求的狀態,價格上漲起來會非常緩慢。

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