畜牧家禽網 時間:2017/4/26 9:33:00 來源:生意社 閱讀數:
受前期產能釋放、季節性消費淡季、豬肉等替代品價格下行和疫情等因素疊加影響,一季度全國雞蛋價格繼續下跌,3月均價跌至近8年低點。
在農業部舉行的新聞發布會上,農業部市場與經濟信息司司長唐珂分析說,由于前兩年蛋雞養殖效益好,許多養殖場擴大規模,蛋雞存欄量不斷提高,出現階段性供大于求,而春節過后雞蛋消費進入淡季,雞蛋需求整體低迷,飼料成本下降也拉低了蛋價。
蛋價大幅下跌導致養殖效益下降。據農業部監測,2月份平均每只蛋雞虧損2.21元,與上年同期每只盈利1.36元的反差鮮明,為2012年4月以來的*虧損額。
唐珂同時表示,雞肉價格下跌也主要是生產供應高峰和消費低谷碰頭。從后期走勢看,禽類產品價格今年總體將呈低迷態勢。由于目前在產蛋雞淘汰還需要6個月以上,蛋雞存欄仍處相對高位,如果不發生重大疫情,雞蛋產業仍是產大于需,即使后期有節日效應,漲幅也不會太大。
雞肉方面,目前白羽肉雞存欄量有所恢復,黃羽肉雞供應量明顯增加,加上飼料價格下降較多,價格大幅上漲的空間有限。