畜牧家禽網 時間:2017/4/28 9:39:00 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:
據對全國500個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測,2017年3月份,除仔豬外,畜產品和飼料產品價格普遍下跌。按農貿市場監測口徑,本月豬糧比價為9.13∶1,比上月下降0.43個點。
一、活豬價格繼續下跌
全國活豬平均價格為每公斤16.71元,比上月(簡稱環比,下同)下跌6.0%,比上年同期(簡稱同比,下同)下跌11.6%。從區域看,東北地區環比跌幅*,為8.8%;西南地區環比跌幅最小,為4.2%。從價格水平來看,西南地區活豬平均價格最高,為每公斤17.96元;東北地區最低,為每公斤15.47元。豬肉平均價格為每公斤27.41元,環比下跌4.1%,同比下跌5.4%。從區域看,華北地區環比跌幅*,為5.3%;西南地區跌幅最小,為3.4%。從價格水平來看,西南地區豬肉平均價格最高,為每公斤28.79元;東北地區最低,為每公斤25.45元。仔豬平均價格為每公斤43.64元,環比上漲2.2%,同比上漲7.0%。從區域看,西北地區環比漲幅*,為3.6%;華東地區環比跌幅*,為1.0%。從價格水平來看,東北地區仔豬平均價格最高,為每公斤53.63元;西南地區最低,為每公斤35.67元。
從價格變化趨勢看,仔豬價格連續3個月上漲,累計漲幅為12.2%,但漲幅逐步趨緩。活豬和豬肉價格繼續下跌,符合正常年份季節性變化規律。
二、家禽產品價格繼續下跌
全國雞蛋平均價格為每公斤7.45元,環比下跌10.7%,同比下跌20.3%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格為每公斤5.45元,環比下跌10.2%,同比下跌26.2%。從區域看,華東地區環比跌幅*,為11.9%;華南地區跌幅最小,為9.3%。從價格水平來看,華南地區雞蛋平均價格最高,為每公斤10.78元;東北地區最低,為每公斤5.19元。活雞平均價格為每公斤16.46元,環比下跌9.6%,同比下跌13.3%。從區域看,華南地區環比跌幅*,為17.0%;華北地區跌幅最小,為4.5%。白條雞平均價格為每公斤17.31元,環比下跌6.6%,同比下跌9.5%。從區域看,華南地區環比跌幅*,為12.7%;東北地區跌幅最小,為3.0%。商品代蛋雛雞平均價格為每只2.99元,環比下跌6.9%,同比下跌11.0%;商品代肉雛雞平均價格為每只2.34元,環比下跌3.3%,同比下跌29.7%。
從價格變化趨勢看,雞蛋價格連續6個月下跌,跌幅為23.7%。活雞和白條雞價格繼續下跌,跌幅增大。
三、牛羊肉價格由漲轉跌
全國牛肉平均價格為每公斤62.67元,環比下跌1.6%,同比下跌1.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格為每公斤55.55元,環比下跌0.8%,同比下跌1.0%。上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為每公斤73.82元,環比下跌1.7%,同比下跌1.6%。全國羊肉平均價格為每公斤54.99元,環比下跌2.1%,同比下跌3.9%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格為每公斤52.12元,環比下跌0.9%,同比上漲1.9%。上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產省份羊肉平均價格為每公斤61.75元,環比下跌3.6%,同比下跌9.2%。
從價格變化趨勢看,牛肉和羊肉價格分別連續上漲5個月和3個月后,本月小幅下跌。
四、生鮮乳價格穩中有降
內蒙古、黑龍江等10個主產省份生鮮乳平均價格為每公斤3.53元,環比下跌0.3%,同比下跌0.3%。從價格水平看,主產省中新疆生鮮乳價格最高,為每公斤4.16元;陜西生鮮乳價格最低,為每公斤3.12元。
從價格變化趨勢看,生鮮乳價格在連續5個月小幅上漲后保持平穩。
五、飼料產品價格繼續下跌
全國玉米平均價格為每公斤1.83元,環比下跌1.6%,同比下跌10.3%。主產區東北三省玉米平均價格為每公斤1.41元,環比下跌0.7%;主銷省廣東價格為每公斤1.94元,環比下跌2.5%;全國豆粕平均價格為每公斤3.47元,環比下跌2.5%,同比上漲14.5%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為每公斤3.01元、3.07元和2.80元,環比分別下跌1.6%、1.6%和1.4%,同比分別下跌1.0%、1.0%和1.1%。