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　　農業部近期發布的數據顯示，今年以來禽蛋價格總體繼續下跌，3月均價已跌至近八年低點；4月以來，雞蛋價格下跌勢頭仍未緩解，4月中旬全國大宗雞蛋價格為2.4元/斤，主產區均價甚至低至2.2元/斤，同比跌幅超過30%。零售市場上的雞蛋價格也不例外，每斤在3元左右，北京商報記者在萬豐路一家蔬菜零售店看到，最近兩天雞蛋的價格都是3.1元/斤，與前幾個月相比有所松動，但是在各大超市看到的品牌雞蛋價格變化并不大。

　　農業部市場與經濟信息司司長唐珂指出，雞蛋價格持續大幅下跌，主要原因有三個，一是階段性供大于需，二是雞蛋消費低迷，三是飼料成本下降。

　　從新發地市場雞蛋價格的統計記錄來看，2008年以后，雞蛋價格絕少有觸碰3元/斤價格底線的記錄。但2016年全年，雞蛋價格絕大部分時間是處于近幾年同期的最低點，2017年1月價格跌到近九年同期的最低點。

　　在業內人士看來，國內雞蛋行業太過分散，小農產業容易受到產能波動影響，品質也隨之發生波動。圣迪樂村董事長兼CEO馮斌曾表示，整個行業缺乏品牌化，無法形成溢價，行業集中度太低，很難推動品牌化和加工。據了解，中國的雞蛋行業總量大，擁有14億只蛋雞，年收入近3000億元，但超過50萬養殖規模的養殖戶僅27家，品牌雞蛋占整個市場的份額不到2%。而美國前十位的規模養殖場達到了1.4億只，行業集中度超過了50%。

　　批發市場和零售終端的散裝雞蛋價格發生明顯波動，但品牌盒裝雞蛋價格較穩定。以繽紛田園鮮雞蛋30枚裝為例，從2016年11月到今年4月，價格分別為18.5元、18.5元、20.7元、24元、18.7元、19.6元，除了春節前后有所上漲外，其他時間價格相差不大。