畜牧家禽網 時間:2017/5/22 10:00:00 來源:東北網 閱讀數:
雞蛋降價已經不是一天兩天的事了,尤其是今年春節前,相較于正常漲價的果蔬、肉類、海鮮等農副產品,雞蛋價格不漲反降。近日,記者在我市多家超市和農貿市場走訪時發現,隨著年后雞蛋需求減弱,蛋價進一步下跌,經銷商們按規律分析的“五一”提價也并沒有到來,而且價格還在持續下降。
“五一”效應未顯現
“年前價格高,年后價格低,五一價格回升,伏天再降價,這已成‘鐵律’的蛋價形勢,沒想到今年卻不管用了”。
九區批發市場附近常年做鮮雞蛋批發零售生意的老曹告訴記者,年后一段時間歷來都是雞蛋的淡季,但是“五一”期間一般雞蛋的價格都會有所提高,這是好些年的雞蛋價格規律了,沒想到今年不管用了。一位正在買雞蛋的先生也表示,本以為快到端午節了雞蛋會漲價,但現在看來,價格還挺便宜。
據市物價部門監測數據顯示,今年第一季度我市雞蛋價格整體偏低,平均價格為每500克2.82元,環比下降28.43%,同比下降27.69%;進入四月份,雞蛋價格仍然持續低迷走勢,雞蛋平均價格為每500克2.67元,環比價格持平,與去年同期價格相比下降26.45%。
雞蛋價格走低對以雞蛋為原料的商販可以說是一個好消息。
“我每天的雞蛋用量大概是20斤左右,降價后一個月成本能降低500元。”張大娘在學校附近有一個烤冷面的棚子,她給記者算了一筆賬:去年同期,雞蛋價格在每斤3.4元左右,現在是2.4元,一個月能省出五六百元。
短期內價格將以穩為主
老曹告訴記者,最近雞蛋價格持續低迷的原因還受市場的供需關系影響。
他說:“去年8、9月份雞蛋行情挺好,再加上玉米等飼料價格下降,導致養殖戶的補欄積極性較高,原有的產蛋雞加上2016年秋天補欄的蛋雞,今年初進入產蛋旺季,供應量大幅增加,市場消化不了,從而拉低了雞蛋價格。”
采訪中,也有部分雞蛋的零售商表示,由于今年雞蛋價格低,考慮到運輸成本,本地雞蛋遠銷大幅減少,這加劇了本地市場雞蛋供應過剩的局面,也是導致雞蛋價格持續低迷的原因之一。
業內人士分析認為,隨著氣溫升高,蛋雞將進入產蛋旺季,雖然端午節能在一定程度上拉動市場消費,但是預計短期內雞蛋價格的變動將主要以平穩為主。