畜牧家禽網 時間:2017/6/15 8:55:00 來源:河北新聞網 閱讀數:
從河北省畜牧獸醫局獲悉,從今年6月到明年4月底,河北省將在全省組織開展畜禽屠宰監管“掃雷行動”,嚴厲打擊屠宰病死豬、為生產加工“地溝油”提供原料和套取屠宰環節病害豬無害化處理補貼資金等違法行為。
監管部門將嚴格查驗畜禽定點屠宰企業屠宰資質情況,嚴厲打擊出借、轉讓、冒用或偽造生豬定點屠宰證書或標志牌等違法行為。畜禽定點屠宰企業接受他人委托屠宰的,應當與委托人簽訂委托屠宰協議。加強對“代宰”畜禽定點屠宰企業的監管,嚴厲打擊“只收費、不管理,只宰殺、不檢疫”等行為。
按照要求,畜禽定點屠宰企業要嚴格落實靜養時限要求,堅決禁止隨到隨宰,靜養期間不得綁腿、不得注入任何針藥。要嚴格按照衛生防疫消毒制度進行清理消毒,廠區環境、生產車間要進行生態治理。嚴格執行畜禽產品“兩章兩證”上市制度,確保畜禽定點屠宰企業出廠畜禽產品全部加施檢驗、檢疫合格印章,附具檢驗、檢疫合格證明。