畜牧家禽網 時間:2017/7/20 11:39:00
來源:北京青年報
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農業部7月17日舉行新聞發布會,介紹了上半年重點農產品市場運行情況。據農業部市場與經濟信息司副司長王平介紹,今年以來,我國農產品價格總體延續近年的下跌走勢,受農產品供需基本面影響,預計年內農產品價格總體仍將偏弱運行,但部分品種有望回暖。
生豬價格持續下跌
發布會上,王平介紹了上半年重點農產品市場運行情況。蔬菜、豬肉、雞肉、雞蛋價格指數同比分別降25.5、15.8、10.7和21.8個百分點。小麥、玉米價格同比分別降6.8和14.4個百分點。稻谷、大豆價格同比分別上漲2.6、6.9個百分點。
上半年,我國集貿市場生豬價格持續下跌。但是受到南方雨水天氣影響,豬肉運輸受阻,豬肉價格可能回升;同時隨著中秋、國慶等節日陸續到來,豬肉的消費旺季也即將到來,豬肉消費將逐步增加,價格將有所上漲,但是總體來看,未來豬肉價格大幅上漲的可能性不大。
受H7N9疫情影響,
雞蛋價格下跌后上漲
據農業部監測,截至2017年5月份,雞蛋價格連續8個月下跌,創十年來的新低。主產省批發價格8個月累計下跌了41.2%。但是6月份開始,雞蛋價格出現上漲,月均批發價達到每公斤5.64元,環比上漲11.5%。
農業部經過研究認為雞蛋價格短期的快速回暖,根本原因是短期市場供需出現了逆轉。前兩年,雞蛋市場行情好,雞蛋各產業環節擴張明顯,雞蛋產量較大。今年受H7N9疫情影響,再加上學校放假,部分地區雞蛋團體消費下降與雞蛋消費淡季影響疊加,蛋雛雞出現了嚴重的過剩,供給量過大,造成價格下跌。
近期雞蛋價格快速上漲,主要是由于持續低價虧損后,雞蛋產業產能加速調減,在價格上漲情況下,養殖戶減少銷售,使雞蛋市場供應短期內的明顯減少。而銷售區在漲價預期下要貨量大增,加價提貨,帶動單價快速上漲。下半年進入9月份后,受學校開學和中秋節影響,雞蛋價格可能會出現上漲,但是漲幅不會太大。