畜牧家禽網 時間:2017/8/17 14:06:00 來源:中國網 閱讀數:
“十二五”期間,社會主義新農村建設如火如荼,農業綜合生產能力得到了有效提高,畜禽規模養殖業不斷發展壯大。廣安作為生豬大市,基本上每個鄉鎮都有不同規模的養殖場,這些養殖場在增加農民收入同時也對周邊環境造成了嚴重污染,威脅著周圍人民群眾的身體健康。近年來,市委市政府牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的環保理念,全面打響大氣、水、土壤污染防治“三大戰役”,以生態文明建設為契機,倒逼傳統生豬養殖業轉型升級。
廣安市廣安區崇望鄉東升村養殖業主嚴健從事生豬養殖行業已有十余年之久,早在2013年,他就意識到,傳統的生豬養殖所面臨的生態環境容量問題日益突出,生豬養殖行業要想有出路就必須轉型升級。2016年,嚴健隨廣安市考察團到眉山考察生態豬養殖項目后,在廣安區區委區政府的幫助下,修建了1000平方米的生態養殖場。對于嚴健而言,生態豬養殖可謂是好處良多,他告訴我們:“從前每天清理豬的糞便,從早忙到晚,周圍老百姓對養豬場意見也很大,現在好了,這些問題都不用擔心了。”寬敞干凈的圈舍,聞不到一絲異味,而這一切主要得益于生物降解床。從嚴健的講述中我們了解到,生物降解床上面鋪有鋸木面、糠殼和從元寶楓樹葉中提取的微生物菌粉,這種微生物菌粉,能迅速將生豬的排泄物消化、分解。
在前鋒區廣安市民興生態養殖專業合作社,整潔的環境讓人耳目一新,該合作社的管理人員楊正品告訴我們:“傳統的畜禽養殖會產生大量糞便,對環境污染較大,如果處理不當還會造成二次污染,近年來的環保高壓政策,使養殖戶的壓力越來越大。”一次偶然的機會,讓他接觸到了生態豬養殖技術,經過一番考察,他向當地政府遞交了建設生態養殖場意向書,得到了政府部門的大力支持。圈舍建成后,鋪設好降解床,將普通豬養到220斤左右后,送進生態養殖場,用玉米、麥麩、豆粕和從元寶楓樹葉中提取的純天然微生物喂養兩個月,即可出欄。由于元寶楓樹葉中提取的微生物能增強豬的抵抗力,降解生豬體內的激素、農藥、重金屬等殘留物,普通生豬經過生態喂養后,豬肉品質得到了明顯提升,其各項指標達到歐盟標準。
近年來,廣安市在對生豬養殖業進行管理時,堅持資源化、生態化、減量化的原則,通過在源頭以及生產過程減少排放,節約一大筆環保成本。此外,由于生態豬出欄后的豬肉品質明顯高于普通飼養的生豬,其價格也相對較高,真正實現了經濟效益與生態效益雙贏。