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哈爾濱香坊區加強屠宰環節畜禽監管工作（圖）
畜牧家禽網 時間：2017/8/31 14:02:00 來源：香坊區政府辦 閱讀數：
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畜禽屠宰
近日，哈爾濱香坊區畜禽屠宰管理所聯合動物衛生監督所，對轄區內的9戶定點屠宰企業進行巡查，發現問題和隱患立即整改或嚴厲查處，消除潛在的問題和隱患。重點檢查各企業畜禽進廠、畜產品出廠登記記錄，畜產品出廠是否有動物衛生監督機構檢疫合格證明及肉品品質檢驗合格證明，屠宰環節病害畜禽、屠宰加工廢棄物和檢驗檢疫不合格畜產品的流向，企業是否建立健全相關管理制度及記錄臺賬等。
下一步，香坊區畜禽屠宰管理所將繼續加大“地溝油”整治打擊力度，加強屠宰環節畜禽監管工作，有針對性地對風險隱患進行排查，強化源頭治理，確保畜產品質量安全。
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