畜牧家禽網 時間:2017/9/1 10:30:00 來源:央廣網 閱讀數:
生豬價格一直是農產品市場的風向標。“豬周期”、“豬糧比”都是研究生豬和豬肉價格變動,乃至整個農產品價格變化的重要參考。經過近一年的上漲周期之后,最近一個階段的生豬價格出現下行趨勢。
上周末,江蘇、安徽等地的生豬出欄價由15.2元/公斤降至15元/公斤;四川部分豬場豬價每公斤也下滑了0.1-0.2元。本次生豬價格下滑,是價格的偶然波動,還是預示著另一個周期的到來?
豬肉價格下跌,養殖戶的感受最明顯。山東菏澤的養殖戶董傳亮的養殖場里目前存欄量大約有2000頭,他說現在一頭豬少賺5、6百元,一年少收入100萬元以上:
董傳亮:豬的價錢從春節后一路下跌,去年5月份價格在10塊零8毛到11塊錢,我去年賣的豬都是十塊多,今年大量的養殖戶壓欄,結果屠宰場看出來是壓欄,把價格拼命往下降。今天賣出120頭,7塊15。比去年一頭豬少掙五六百塊錢。損失跟去年比有一百萬。
在專家眼里,豬肉價格是一種波動下行的趨勢,也就是下跌-反彈-再下跌的情況,但是總體而言是震蕩下行,中國生豬預警網分析師馮永輝認為,目前的狀況處于下跌周期的中部,雖然價格下跌,但是養殖戶還不至于虧損:
馮永輝:2017年整個是下跌的趨勢,2、3、4、5連跌四個月,然后6、7、8小幅反彈了三個月,等到9、10、11月可能還會有一波小幅度的下跌。春節以前可能會有一波小幅反彈,總體來看今年下跌的時間大于上漲的時間,2017年呈現出前高后低,大趨勢是震蕩下跌。它在豬周期里處于中周期下跌的位置,不可能進入虧損,只是一頭豬的利潤可能要下降到200-300元。
去年養豬的朋友可能是賺了盆滿缽滿,而就是這樣的利好情況帶動了大批養豬戶增加豬苗,提高產量,中國生豬預警網分析師馮永輝認為這也是導致今年生豬價格走低的重要原因:
馮永輝:主要還是由于2016年生豬行情非常好,利潤非常高,去年養豬行業的平均盈利將近800塊錢一頭,盈利水平高導致產能在去年出現了一定幅度的增長,這樣在今年就會釋放產能,供給是要增加的,所以今年大的趨勢是下跌。這種大趨勢會延續到2018年,整個2017年的趨勢就是震蕩下跌。
中國生豬預警網分析師馮永輝也建議,農民朋友們在今年價格走低,生豬產能旺盛的背景下不要擴大養殖規模。這也與山東菏澤的生豬養殖戶董傳亮的計劃不謀而合:
董傳亮:明年計劃消減產量,先把難關度過去。今年肥豬3000頭,明年最多1000頭,甚至是500頭。不消減價格肯定是上不去。希望全國的養殖戶都消減點產能,大伙兒都能掙點錢。