畜牧家禽網 時間:2017/10/18 13:10:00 來源:經濟參考報 閱讀數:
農業部市場與經濟信息司司長唐珂17日表示,三季度,我國農產品市場供求關系進一步改善,不論是糧棉油等大宗產品,還是肉蛋菜等鮮活產品,總體都企穩回暖。
唐珂表示,豬肉供需維持緊平衡,價格止跌回升。隨著生豬生產規模化程度不斷提高,生豬產業應對市場風險的回旋余地和調控能力增強,雖然三季度生豬和能繁母豬存欄逐月下降,但由于生產性能提高、出欄活重增加,豬肉供應得到了保障。三季度,豬肉批發均價為每公斤20.14元,環比跌3.6%,同比低20.2%。市場也有所回暖,8月份豬肉價格結束了長達半年的下跌后開始回升,月均批發價每公斤為20.16元,環比漲2.0%;9月份豬肉批發價格每公斤20.49元,環比漲1.6%。
從后期走勢看,唐珂說,9月份生豬存欄同比下降6.1%,能繁母豬存欄同比下降5%,生豬產能仍處于相對低位,同時受環保政策影響,山東、河南等生豬主產省大批養殖場面臨拆遷和關閉,生豬產能恢復速度趨緩,將對四季度豬價形成有力支撐。目前豬糧比價穩定在8:1之上,生豬養殖盈利水平較好,有利于刺激養殖戶補欄,再加上生豬生產性能提高、出欄活重增加,明年豬肉市場供應有保障,豬價預期穩中略降,整體波動幅度不大。