畜牧家禽網 時間:2017/11/21 13:53:00 來源:平原晚報 閱讀數:
為深入貫徹落實國家關于屠宰行業管理工作部署,正確認識屠宰行業發展形勢及任務,提升新鄉市畜禽屠宰質量安全監管水平,近日,新鄉市舉辦了由各縣(市)、區畜牧主管部門副局長、屠宰辦主任、動物衛生監督所所長、駐場官方獸醫負責人等共60人參加的畜禽屠宰行業監管培訓班。
為提升培訓質量,保證培訓效果,此次培訓特邀請省畜禽屠宰管理辦公室賴葆春高級獸醫師和省畜牧局特聘專家劉書梅研究員為培訓班作專題講座,重點對河南省新建生豬屠宰廠審核指南、生豬屠宰廠監督檢查規范、生豬屠宰肉品衛生檢驗進行了講解,同時對當前新常態下畜禽屠宰行業發展形勢及任務進行了深刻剖析。通過學習交流,大家加深了對畜禽屠宰管理法律法規的認識,進一步明確了工作職責,理清了工作思路,促進了全市畜禽屠宰管理工作的深入開展。