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長沙羊肉銷售漸火(圖)

畜牧家禽網  時間:2017/11/24 9:17:00 來源:長沙晚報 閱讀數:

羊肉

  近日,小瀛洲農貿市場熱鬧非凡,這是長沙老城區內規模比較大的一家市場。在一位年輕男子的攤前,一位穿著黑色棉襖的中年婦女在買豬肉,又有一位顧客前來想買羊肉,可是沒貨了。“我們的羊肉賣38元錢一斤,現在已經賣光了。”小伙子每天只進一頭羊,以保證所有的羊肉都能賣出去。他以賣豬肉為主,豬肉14元一斤,天氣冷了,大家就喜歡吃羊肉火鍋,于是開始賣一些羊肉。“趁著這幾天趕緊買吧,過幾天可能要漲價了,過年的時候都要漲十幾塊錢呢。”他說。再往里走一些,傳來剁肉的聲音,記者看到一家店鋪的桌子上放著幾塊黑山羊肉,這家羊肉賣35元一斤。“你看它的皮是黑的,就可以確定它是黑山羊。吃了溫補,對身體好。”一位中年婦女正在買黑山羊肉,準備晚上回家做一頓火鍋。

  走進瀏正街農貿市場, 由于快到傍晚,買菜的人更多了,沿著門口那條路往里走,可以看到每家店鋪前都有買肉的顧客。在里邊一家店里,只有一掛羊肉掛在桿上,攤主說道:“你要的話就30元一斤賣給你,我們只剩這最后一掛了,上午我們都賣32元一斤呢。”據了解,市場上售賣的新鮮羊肉多是黑山羊,售價多在每斤28元至38元。

畜牧家禽網編輯:agronetyzt

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